Italienischer Rindereintopf

Name: Italienischer Rindereintopf
Prep time: 2 h 40 min
Cook time: 2 h 40 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 1 ganz zum Bestreuen des Schinkens; 1 Heath Bar Toffeestücke mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Karotte; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (1/4-Zoll-dick) Scheiben Karotte; 907 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. ohne Knochen, braten, geschnitten und in Würfel geschnitten; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Paket cremini-Pilze, geviertelt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Rotwein; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehacktes frisches Basilikum; 2 Heath Bar Toffeestücke gehackter frischer Thymian; 1 2 TL Knoblauchpulver Zitronen-Pfeffer-Dressing; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fettfreie, natriumarme Rinderbrühe; 7 Heath Bar Toffeestücke olivenöl, geteilt; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Zwiebel; 2 Heath Bar Toffeestücke gehackter frischer oregano; 1 2 TL Knoblauchpulver gehackte Petersilie; 907 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 3/4 tassen gehackte entkernte geschälte Pflaumentomate (über; 1 Heath Bar Toffeestücke salz, geteilt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)

Das Rezept italienischer Rindereintopf könnte Ihr mediterranes Verlangen in etwa befriedigen 2 Stunden und 40 Minuten. Dieses Rezept is für 8 Portionen. 328 Kalorien, 25g protein, und 17g Fett jeder. Dieses deckt 25% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Kopf in den Laden und abholen Oregano, Wein, Pflaume Tomate, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Es funktioniert gut als Hauptgericht. 3%. olide. Versuchen Italienischer Rindereintopf, Italienischer Rindereintopf, und Italienischer Rindfleisch-Ravioli-Eintopf für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Einen holländischen Ofen bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden

1 Teelöffel Öl in die Pfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zwiebel und gehackte Karotte hinzufügen; 8 Minuten unter gelegentlichem Rühren anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Karotte

Zwiebel

Knoblauch hinzufügen; 45 Sekunden unter ständigem Rühren anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Aus der Pfanne nehmen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

1 Esslöffel Öl in die Pfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

1/4 Tasse Mehl in eine flache Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Rindfleisch mit 1/2 Teelöffel Salz und Pfeffer bestreuen; in Mehl ausbaggern.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Allzweck-Mehl

Rindfleisch

Die Hälfte des Rindfleisches in die Pfanne geben; 6 Minuten anbraten und von allen Seiten bräunen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rindfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Aus der Pfanne nehmen. Vorgang wiederholen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Wein in die Pfanne geben und zum Kochen bringen, Pfanne schaben. Kochen, bis auf 1/3 Tasse reduziert (ca. Fleisch und die Zwiebelmischung in die Pfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Fleisch

Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Tomate und die nächsten 6 Zutaten hinzufügen; zum Kochen bringen. Abdecken, Hitze reduzieren und 45 Minuten unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen. Aufdecken, und rühren in geschnittene Karotte. Unbedeckt 1 Stunde köcheln lassen oder bis das Fleisch sehr zart ist, gelegentlich umrühren. Lorbeerblatt verwerfen. Rühren Sie die restlichen 1/4 Teelöffel Salz, basilikum und Petersilie.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorbeerblatt

Petersilie

Karotte

Tomate

Basilikum

Fleisch

Salz

Kochausrüstung

2 Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden

Pfanne

Zutaten

Portion:

ganz zum Bestreuen des Schinkens 1Heath Bar Toffeestücke

mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte Karotte 1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

(1/4-Zoll-dick) Scheiben Karotte 9071 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

ohne Knochen, braten, geschnitten und in Würfel geschnitten 2271 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Paket cremini-Pilze, geviertelt 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

trockener Rotwein 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

allzweck-Mehl 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

gehacktes frisches Basilikum 2Heath Bar Toffeestücke

gehackter frischer Thymian 12 TL Knoblauchpulver

Zitronen-Pfeffer-Dressing 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fettfreie, natriumarme Rinderbrühe 7Heath Bar Toffeestücke

olivenöl, geteilt 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte Zwiebel 2Heath Bar Toffeestücke

gehackter frischer oregano 12 TL Knoblauchpulver

gehackte Petersilie 9071 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

3/4 tassen gehackte entkernte geschälte Pflaumentomate (über 1Heath Bar Toffeestücke

salz, geteilt 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italienisch kann mit Chianti, Trebbiano und Verdicchio kombiniert werden. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Das Caposaldo Chianti mit 5 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 13 Dollar pro Flasche.