Jakobsmuscheln in Kokos-basilikum-Sauce

Name: Jakobsmuscheln in Kokos-basilikum-Sauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 TL Knoblauchpulver Fischsauce; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehacktes frisches Basilikum; 1 2 TL Knoblauchpulver geriebener frischer Ingwer; 0 Heath Bar Toffeestücke gemahlener roter Pfeffer; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Limettensaft; 907 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. jakobsmuscheln; 794 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. ungesüßte Kokosmilch

Wenn $2.45 pro portion falls in Ihrem Budget, Jakobsmuscheln in Kokos-Basilikum-Sauce könnte eine enorme sein glutenfrei, milchfrei und primal rezept zu versuchen. Eine Portion enthält 464 Kalorien, 5g Protein, und 47 G Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Mischung aus Fischsauce, Kokosmilch, Ingwer und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Punktzahl von 56% dieses Gericht ist gut. Versuchen Jakobsmuscheln mit Zitronen-basilikum-Soße, Gebratene Jakobsmuscheln mit Zitronengrassauce und Basilikum-Minze-Koriander-Salat, und Gebratene Jakobsmuscheln mit Kokosnuss-Zitronengrassauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie die ersten 4 Zutaten in einer 12-Zoll-, geradlinigen Pfanne; zum Kochen bringen. Hitze auf mittel-niedrig reduzieren oder bis die Mischung köchelt.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Jakobsmuscheln hinzufügen; abdecken und bei leichtem Köcheln pochieren, Hitze nach Bedarf einstellen, für 8 Minuten oder bis Jakobsmuscheln undurchsichtig werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Jakobsmuschel

Mit einem geschlitzten Löffel Jakobsmuscheln aus der Pfanne nehmen; in eine flache Schüssel oder einzelne Servierschalen geben. Mit Folie abdecken. Kocht Kokosmilch-Mischung bei starker Hitze, unbedeckt, für 10 bis 15 Minuten oder bis zu 1 1/2cups reduziert. Fischsauce und Basilikum unterrühren; Löffel über Jakobsmuscheln.

Zutaten, die Sie benötigen

Fischsauce

Jakobsmuschel

Kokosnuss

Basilikum

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Pfanne

Schüssel

Aluminiumfolie

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

12 TL Knoblauchpulver

Fischsauce 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

gehacktes frisches Basilikum 12 TL Knoblauchpulver

geriebener frischer Ingwer 0Heath Bar Toffeestücke

gemahlener roter Pfeffer 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frischer Limettensaft 9071 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

jakobsmuscheln 7941 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

ungesüßte Kokosmilch

Empfohlener Wein: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc und Pinot Noir sind meine top-picks für Jakobsmuscheln. Chardonnay und Chenin Blanc passen hervorragend zu gegrillten oder gebratenen Jakobsmuscheln. Wenn Ihre Jakobsmuscheln mit Speck oder anderen Wurstwaren kombiniert werden, probieren Sie einen leicht gekühlten Pinot Noir. Der Santan Ema Reserve Chardonnay mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 14 Dollar pro Flasche.