Jakobsmuscheln mit Lavendelhonigduft

Name: Jakobsmuscheln mit Lavendelhonigduft
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten traubenkernöl, zum Braten plus 2 Esslöffel; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 1 zitrone, entsaftet; 1 1 Pfund Zucchini, getrockneter Lavendel; 1 lauch, nur grüner Stiel, längs dünn geschnitten; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch geknackter schwarzer Pfeffer; 18 taucher (trocken verpackt) Jakobsmuscheln, 10 bis 20 zählen; 1 1 Pfund Zucchini, Gelbe und grüne Lakritze

Jakobsmuscheln mit Lavendelhonigduft sind ein glutenfrei, milchfrei und pescatarisch rezept mit 6 Portionen. Eine Portion enthält 216 kalorien, 6 g Eiweiß, und 15 g Fett. Für 1,46 $ pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 5% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person war von diesem Rezept beeindruckt. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Es funktioniert am besten als Hor d'oeuvre und ist in etwa fertig 30 minuten. Wenn Sie Traubenkernöl, Honig, Zucker und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 24%. icht so hervorragend. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Erdbeeren mit Lavendelduft und Honigcreme, für Quinoa-Pudding mit Lavendel-Vanille-Duft, und Sommerfruchtsalat mit Lavendelduft.

Anweisungen

In einem kleinen Topf bei starker Hitze 2 Tassen Traubenkernöl hinzufügen und auf 350 Grad F bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackte Frische Thymianblätter, Von 3 Oder 4 Großen Zweigen Abgezupft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Den Lauch vorsichtig in das Öl geben und goldbraun braten.

Zutaten, die Sie benötigen

(und Nur Portionen)

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Entfernen Sie sie zum Trocknen vom Öl auf Papiertücher und legen Sie sie bis zum Plattieren beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten

In einem separaten Topf bei schwacher Hitze Honig, Lavendel, Zucker und Zitronensaft mischen. 5 bis 10 Minuten kochen lassen, dabei darauf achten, dass es nicht verbrennt.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

6 Tassen Oder Zucker

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln

Gelbe Und Grüne Lakritze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

In einer großen Pfanne bei starker Hitze die restlichen 2 Esslöffel Traubenkernöl hinzufügen und bis zum Rand des Rauchens erhitzen. Die Jakobsmuscheln mit einem Papiertuch trocken tupfen, mit Salz und Pfeffer würzen und bei Bedarf portionsweise zum Traubenkernöl geben. Auf beiden Seiten goldbraun kochen, 2 bis 3 Minuten pro Seite. Den Lauch auf einer Servierplatte anrichten und mit den Jakobsmuscheln belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Gehackte Frische Thymianblätter, Von 3 Oder 4 Großen Zweigen Abgezupft

1 Kleine Zucchini, Ungeschält Und Gehackt

(und Nur Portionen)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Mit Lavendelhonig beträufeln und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Lavendel-Honig

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Zutaten

Portion:

4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

traubenkernöl, zum Braten plus 2 Esslöffel 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 1

zitrone, entsaftet 11 Pfund Zucchini,

getrockneter Lavendel 1

lauch, nur grüner Stiel, längs dünn geschnitten 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und frisch geknackter schwarzer Pfeffer 18

taucher (trocken verpackt) Jakobsmuscheln, 10 bis 20 zählen 11 Pfund Zucchini,

Gelbe und grüne Lakritze

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Chardonnay, Chenin Blanc

Pinot Noir, Chardonnay und Chenin Blanc sind meine Top-Picks für Jakobsmuscheln. Chardonnay und Chenin Blanc passen hervorragend zu gegrillten oder angebratenen Jakobsmuscheln. Wenn Ihre Jakobsmuscheln mit Speck oder anderem Wurstwaren kombiniert werden, Probieren Sie einen leicht gekühlten Pinot Noir. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Armbrust Sonoma Pinot Noir. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 20 Dollar.

Armbrust Sonoma Pinot Noir

In französischer Eiche gereift, hat dieser Pinot Noir eine schöne granatrote Farbe mit Aromen von Bing-Kirsche, roter Himbeere, Backgewürz und subtilen Vanillenoten. Es präsentiert eine üppige Weichheit am Gaumen, gepaart mit Aromen von konzentrierten roten und blauen Früchten, mit einem Kern aus Kirsche und dunkler Himbeere mit violetten violetten Mundnoten. Mittlerer Körper mit ausgewogener Säure, die die Aromen hebt.