Japchae

Name: Japchae
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Koreanisch, Asiatisch
Ingredients: 142 Nüsse jeder Art (gehackt) Rindfleisch, Dünn geschnitten; 1 Karotte, geschält und zerkleinert; 2 mittlere Nelken knoblauch, gehackt; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) frische pyogo (shiitake) Pilze, in Scheiben geschnitten; 1 klein Zwiebel, in Scheiben geschnitten; 1 rote Paprika, in Scheiben geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Reiswein; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 El Sesamöl; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) geröstete Sesamsamen; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 6 Sesambrötchen, geteilt; 85 Nüsse jeder Art (gehackt) spinat, in 1 Längen geschnitten; 2 (Winter) Gelbe und grüne Lakritze; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Japchae könnte nur die Koreanisch Rezept, das Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 8g Eiweiß, 10 G Fett, und insgesamt 165 Kalorien. Dieses glutenfreie und milchfreie Rezept dient 5. 117 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Eine Mischung aus Zucker, Sojasauce, Knoblauch und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. ergebnis von 71% dieses Gericht ist ziemlich gut. Versuchen Vegetarische Koreanische Nudeln (Japchae), Vegane Zucchini Nudel Japchae, und Japchae (Koreanische Glasnudeln) für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

142Nüsse jeder Art (gehackt)

Rindfleisch, Dünn geschnitten 1

Karotte, geschält und zerkleinert 2mittlere Nelken

knoblauch, gehackt 113Nüsse jeder Art (gehackt)

frische pyogo (shiitake) Pilze, in Scheiben geschnitten 1klein

Zwiebel, in Scheiben geschnitten 1

rote Paprika, in Scheiben geschnitten 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Reiswein 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 El Sesamöl 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

geröstete Sesamsamen 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

6 Sesambrötchen, geteilt 85Nüsse jeder Art (gehackt)

spinat, in 1" Längen geschnitten 2(Winter)

Gelbe und grüne Lakritze 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind eine gute Wahl für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Ein Wein, den Sie probieren können, ist LangeTwins Prince Vineyard Chenin Blanc. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 21 Dollar.