Käsiges Gemüse-Risotto

Name: Käsiges Gemüse-Risotto
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ungekochter Arborio-Reis; 340 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding bag Green Giant® Valley Frisch gefrorener Brokkoli, Karotten, Blumenkohl & Käsesauce; 1 1 EL getrockneter Oregano 2 Knoblauchzehen, gehackt; 907 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding karton Progresso® natriumreduzierte Hühnerbrühe (4 Tassen), erwärmt; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackte frische Petersilie; 1 2 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet Knoblauch, fein gehackt; 0 Heath Bar Toffeestücke grober gemahlener Pfeffer; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch große Zwiebel, gehackt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschredderter Parmesankäse; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner oliven - oder Pflanzenöl

Cheesy Gemüse Risotto könnte die Beilage sein, die Sie suchen. Eine Portion enthält 186 Kalorien, 6g Eiweiß, und 7g Fett. Wenn Sie Arborio-Reis, Knoblauch, Butter und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie ihn zubereiten. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. 1%. olide. Versuchen Cremiges, käsiges Risotto, Cheesy Farro und Blumenkohl Risotto, und Käsiges Farro-Tomaten-Risotto für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In 10-Zoll-Antihaft-Pfanne Butter und Öl bei mittlerer Hitze erhitzen, bis die Butter geschmolzen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zwiebel und Knoblauch hinzufügen; 3 bis 4 Minuten unter häufigem Rühren kochen, bis die Zwiebel weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Zwiebel

Reis einrühren. Kochen, gelegentlich umrühren, bis die Ränder der Kerne durchscheinend sind. 1/2 Tasse der Brühe einrühren. Kochen Sie 2 bis 3 Minuten unter ständigem Rühren, bis die Brühe absorbiert ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Brühe

Reis

Hitze auf Mittel reduzieren. Rühren Sie 1 1/2 Tassen der Brühe ein; Kochen Sie ungedeckt etwa 5 Minuten unter häufigem Rühren, bis die Brühe absorbiert ist. Rühren Sie eine weitere 1 Tasse der Brühe ein; Kochen Sie ungedeckt etwa 5 Minuten länger unter häufigem Rühren, bis die Brühe absorbiert ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Brühe

Restliche 1 Tasse Brühe einrühren. Kochen Sie etwa 8 Minuten unter häufigem Rühren, bis der Reis weich und die Mischung cremig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Brühe

Reis

In der Zwischenzeit gefrorenes Gemüse wie auf der Verpackung angegeben kochen. Gemüse, Parmesan, Petersilie und Pfeffer in die Reismischung geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Parmesankäse

Pflanzlich

Petersilie

Pfeffer

Reis

Kochausrüstung

Pfanne

Zutaten

Portion:

2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

ungekochter Arborio-Reis 340Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

bag Green Giant® Valley Frisch gefrorener Brokkoli, Karotten, Blumenkohl & Käsesauce 11 EL getrockneter Oregano

2 Knoblauchzehen, gehackt 907Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

karton Progresso® natriumreduzierte Hühnerbrühe (4 Tassen), erwärmt 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

gehackte frische Petersilie 12 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet

Knoblauch, fein gehackt 0Heath Bar Toffeestücke

grober gemahlener Pfeffer 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

große Zwiebel, gehackt 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geschredderter Parmesankäse 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

oliven - oder Pflanzenöl

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italienisch funktioniert sehr gut mit Chianti, Trebbiano und Verdicchio. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Sie könnten Caposaldo Chianti probieren. Rezensenten mögen es mit 5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 13 Dollar pro Flasche.