Kalk-Mahi-mahi

Kalk-Mahi-mahi
Kalk Mahi-mahi ist ein glutenfrei, milchfrei und pescatarian Hauptgericht. Dieses deckt 42% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 127g protein, 5 G Fett, und insgesamt 895 Kalorien. Dieses Rezept is für 1 Portion/en. Es wird Ihnen von Recipezaar gebracht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie braunen Zucker, Salz, Limettensaft und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 20 Minuten. 3%. Ähnliche Rezepte umfassen Coconut Lime Mahi Mahi Tacos mit Tequila getränkt Wassermelone Salsa, Weiche Mahi Mahi Tacos mit Ingwer-Limetten-Dressing, und Chipotle Mahi Mahi Burrito Bowls mit Kokos-Koriander-Limetten-Reis + würziger Erdbeer-Mango-Salsa.

Anweisungen

1
Kombinieren Sie Wein, Schalotten, Knoblauch, Saft, braunen Zucker und Salz.Die Mischung zum Kochen bringen und 5 Minuten köcheln lassen.Steaks 60 Minuten marinieren.Grill oder Broil Steaks, Bürsten mit Marinade.
Zutaten, die Sie benötigen
Brauner ZuckerBrauner Zucker
Grüne ZwiebelnGrüne Zwiebeln
MarinadeMarinade
KnoblauchKnoblauch
SteakSteak
SaftSaft
SalzSalz
WeinWein
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill

Kochausrüstung

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Santi Sortesele Pinot Grigio mit 4.4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 17 Dollar pro Flasche.
Santi Sortesele Pinot Grigio
Santi Sortesele Pinot Grigio
Strohgelber Farbton, begleitet von einer eng fokussierten Nase aus Birne, Aprikose und weißen Blüten. Der fruchtige Gaumen mit Kopfnoten von Steinobst zeigt Reife und Rundheit, die von einer eleganten Säure und Herzhaftigkeit unterstützt werden und für einen langen, anhaltenden Abgang sorgen.
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in1 h, 20 m.
Portion1
Gesundheits-Score44
Magazin