Kalte Wassermelonensuppe

Name: Kalte Wassermelonensuppe
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) kerbel-Blätter; 2 (Winter) Limettensaft, frisch gepresst; 2 (kann sein oder überfliegen) extra-natives Olivenöl; 20 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz; 1 verlassen Kerbel oder zerkleinerter Shiso , zum Garnieren; 20 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Tabasco; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) tassen kernlose Wassermelone, gewürfelt, gekühlt; 1 (kann sein oder überfliegen) Gramm xanthan gum

Kalte Wassermelonensuppe ist ein glutenfrei, Vollkornprodukte und vegan Suppe. Dieses Rezept is für 20 Portion/en. Eine Portion enthält 15 Kalorien, 0g protein, und 0 G Fett. Dieses deckt 1% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Sommer wird mit diesem Rezept noch spezieller. Eine Mischung aus Tabasco, Shiso-Blättern, Wassermelone und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 40 Minuten. 1%. iemlich schlecht. Versuchen Kalte Wassermelonensuppe, Kalte Spargelsuppe mit gegrillter Wassermelone, und Gazpacho-Suppe (Kalte Spanische Suppe) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem Mixer die gewürfelte Wassermelone mit frischem Limettensaft, Kerbelblättern und nativem Olivenöl extra pürieren, bis die Mischung sehr glatt ist. Stellen Sie ein feinmaschiges Sieb über eine große Schüssel und belasten Sie das Wassermelonenpüree, wobei Sie sehr leicht auf die Feststoffe drücken, um den Wassermelonensaft zu extrahieren, ohne das Fruchtfleisch durchzudrücken.

Zutaten, die Sie benötigen

Natives Olivenöl Extra

Limettensaft

Watermelon

Kerbel

Extrahieren

Saft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Blender

Schüssel

Spülen Sie den Mixer aus und geben Sie den gespannten Wassermelonensaft zurück. Mit dem Mixer auf, fügen Sie die Xanthangummi und mischen, bis leicht verdickt, über 15 Sekunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Xanthan Gum