Karamellisierte Zwiebel-Pilz-Greyerzer-Quiche mit Haferkruste

Name: Karamellisierte Zwiebel-Pilz-Greyerzer-Quiche mit Haferkruste
Prep time: 2 h 5 min
Cook time: 2 h 5 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Französisch, Europäisch
Ingredients: 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) unverpackte Schweinswurst; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) trockener Senf; 3 Fettreduziertes Vanilleeis, optional; 3 groß (teilweise & ); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch eingedampfte fettfreie Milch (keine Kondensmilch); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 28 Habanero-Pfeffer 2/3 tasse geriebener Greyerzer Käse (etwa; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel kalte, fettarme Buttermilch; 227 Habanero-Pfeffer in Scheiben geschnittene gemischte Pilze wie Cremini, Auster, Shiitake; 4 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) New York Strip Steaks; 1 EL Rotweinessig zwiebel, dünn in Halbmonde geschnitten; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Haferflocken; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 1 vgl. geriebener Parmesan gehackte frische Thymianblätter (oder 1 Teelöffel trocken); 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel kalte, ungesalzene butter, in kleine Stücke schneiden

Karamellisierte Zwiebel-Pilz-Greyerzer-Quiche mit Haferkruste könnte genau das Richtige sein Mediterran rezept, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept ergibt 6 Portionen mit 291 kalorien, 13 g Eiweiß, und 16 g Fett jeder. Für $1.51 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 13% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Zwiebeln, Kondensmilch, Salz und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um das Salz aufzubrauchen, können Sie dieses Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als Nachtisch. 165 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept probiert haben. Viele Leute mochten diesen Hauptgang wirklich. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 stunden und 5 minuten. punktzahl von 52%, dieses Gericht ist ziemlich gut. Versuchen Karamellisierte Zwiebel-Pilz-Greyerzer-Quiche mit Haferkruste, Gebratene Kartoffeln, karamellisierte Zwiebeln und Greyerzer krustenlose Quiche, und Karamellisierte Zwiebel-Pilz-Greyerzer-Törtchen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Heizen Sie den Backofen auf 400 Grad Fahrenheit vor. Sprühen Sie eine 9-Zoll-Kuchenform mit Kochspray ein.

Zutaten, die Sie benötigen

Estragon Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Fein Gehackte Pekannüsse, Plus Extra Zum Servieren

Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften

Um die Kruste zuzubereiten, geben Sie Hafer, Mehl und Salz in die Schüssel einer Küchenmaschine und pulsieren Sie 3 Mal, um sie zu kombinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

3/4 Tasse Plus 3 Esslöffel Backfett

Lebensretter-Bonbons

Pfirsiche In Snackgröße

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Fügen Sie die Butter hinzu und pulsieren Sie etwa 12 Mal, bis Sie eine kieselige Textur erhalten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Gehackte Zwiebel

Fügen Sie die Buttermilch hinzu und pulsieren Sie 3 bis 5 mal mehr, um zu kombinieren. Die Mischung zu einer Kugel formen und zwischen 2 große Stücke Wachspapier legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Je Gemahlene Muskatnuss, Piment Und Nelken

In einen Kreis von etwa 10 Zoll Durchmesser ausrollen.

Zutaten, die Sie benötigen

Life Savers Bonbons

Entfernen Sie das oberste Blatt Wachspapier.

Übertragen Sie die Kruste, die sich noch auf dem anderen Stück Wachspapier befindet, auf die Kuchenform und entfernen Sie dann das Wachspapier von oben. Drücken Sie die Kruste vorsichtig in die Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

3/4 Tasse Plus 3 Esslöffel Backfett

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Fein Gehackte Pekannüsse, Plus Extra Zum Servieren

9 Minuten backen, dann abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften

Um die Füllung zuzubereiten, erhitzen Sie 2 Teelöffel Öl in einer großen beschichteten Pfanne bei mittlerer bis niedriger Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Fügen Sie die Zwiebel hinzu und kochen Sie sie unter gelegentlichem Rühren etwa 20 Minuten lang goldbraun und karamellisiert.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Die Zwiebeln in eine Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Die restlichen 2 Teelöffel Öl in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Fügen Sie die Pilze hinzu und kochen Sie sie unter gelegentlichem Rühren, bis sie ihr Wasser freigesetzt haben und anfangen zu bräunen, etwa 6 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Aubergine, Geschält Und In Streifen Geschnitten

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Die Zwiebeln wieder in die Pfanne geben, Salz, Pfeffer, Senf und Thymian unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Frische Mehltortillas Zum Servieren

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

In einer mittelgroßen Schüssel Eier, Eiweiß und Kondensmilch verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Unzen Kokosraspeln

Fettreduziertes Vanilleeis, Optional

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Den Käse in die Tortenkruste streuen. Mit der Pilz-Zwiebel-Mischung belegen und die Eimischung darauf gießen. Reduzieren Sie die Ofentemperatur auf 350 Grad Fahrenheit.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Himbeerhälften, Blaubeeren Oder Erdbeerscheiben