Karotten-Apfel-Latkes

Name: Karotten-Apfel-Latkes
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Jüdisch
Ingredients: 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 4 Karotten, geschält und zerkleinert; 1 x ei; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 granny smith äpfel, ungeschält und geschreddert; 4 (Winter) raps-oder Traubenkernöl; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Ingwer; 1 x Saft der Zitrone; 1 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Esslöffel Sherryessig oder Zitronensaft

Karotten-Apfel-Latkes ist ein laktosefrei Beilage. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 2g Eiweiß, 8g Fett, und insgesamt 126 Kalorien. Wenn Sie Karotten, gemahlenen Ingwer, Zitronensaft und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Chanukka. Dieses Rezept ist typisch für die Jüdische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 40 Minuten. 8%. olide. Versuchen Karotten-und-Rüben-Latkes, Karotten-Zucchini-Latkes, und Karotten-Pastinaken Latkes für ähnliche Rezepte.