Karottenkuchen mit Pekannuss-Topping

Name: Karottenkuchen mit Pekannuss-Topping
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 110 Nüsse jeder Art (gehackt) verpackter brauner Zucker; 110 Nüsse jeder Art (gehackt) verpackter brauner Zucker; 3 (Winter) butter, geschmolzen; 512 Nüsse jeder Art (gehackt) geschnittene frische Karotten; 2 Ei; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Zimt; 109 Nüsse jeder Art (gehackt) gehackte Pekannüsse; 1 ungebackene Gebäckschale (9 Zoll); 1 1 Pfund Zucchini, groß oder Zucchini, der Länge nach vierteln und in 1/2-Zoll-Stücke schneiden; 397 Nüsse jeder Art (gehackt) kann gesüßte Kondensmilch

Der mit Pekannüssen belegte Karottenkuchen dauert vom Anfang bis zum Ende etwa 1 Stunde und 20 Minuten . Dieses Rezept ergibt 8 Portionen mit jeweils 484 Kalorien , 9 g Protein und 25 g Fett . Für 1,24 $ pro Portion deckt dieses Rezept 16 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Dieses Rezept gefällt 1 Feinschmeckern und Köchen. Wenn Sie Eier, Kürbiskuchengewürz, Kondensmilch und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Nur wenige Leute mochten dieses Dessert wirklich. Insgesamt erhält dieses Rezept eine solide Spoonacular-Bewertung von 40 % . Ähnliche Rezepte sind Karotten-Zucchini-Cupcakes mit Ahorn- und Frischkäse-Glasur aus braunem Zucker, garniert mit einer kandierten Pekannuss , mit Karamell überzogener Pekannuss-Käsekuchen und ein einfacher Pekannusskuchen für Thanksgiving: Glutenfreier Himbeer-Pekannuss-Kuchen .

Anweisungen

Geben Sie 2,5 cm Wasser in einen großen Topf. Karotten hinzufügen. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; abdecken und 9-11 Minuten kochen lassen, bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Aufbewahren

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Abtropfen lassen und abkühlen lassen.

Karotten, Milch, Eier, Kürbiskuchengewürz, Zimt und Salz in einen Mixer geben. Abdecken und verarbeiten, bis es püriert ist; 1 Minute länger verarbeiten.

Zutaten, die Sie benötigen

Groß Oder Zucchini, Der Länge Nach Vierteln Und In 1/2-Zoll-Stücke Schneiden

Kann Diät-Cremesoda

1/2 Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Aufbewahren

2 Esslöffel Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

2 Tassen Geriebener Gemischter Käse, Z. B. Käse Für Tacos

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze

In die Teighülle gießen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzlicher Kuchenteig, Optional

Pekannüsse, braunen Zucker und Butter vermischen; über die Füllung streuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Diät-Cremesoda

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

Rote, Gelbe Und Grüne Lebensmittelfarbe

Bei 375° 45–50 Minuten backen oder bis ein in der Mitte eingeführtes Messer sauber herauskommt und die Ränder gebräunt sind. (Bedecken Sie die Krustenränder in den letzten 20 Minuten mit Folie, um bei Bedarf eine Überbräunung zu verhindern.) Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen. Reste im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Glas Kernlose Himbeerkonfitüre

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

2 1/2 Tassen Hühnerbrühe, Plus Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

42 Rote Schnur-Lakritze

Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

2 1/2 Tassen Hühnerbrühe, Plus Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

Zutaten

Portion:

110Nüsse jeder Art (gehackt)

verpackter brauner Zucker 110Nüsse jeder Art (gehackt)

verpackter brauner Zucker 3(Winter)

butter, geschmolzen 512Nüsse jeder Art (gehackt)

geschnittene frische Karotten 2

Ei 1(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Zimt 109Nüsse jeder Art (gehackt)

gehackte Pekannüsse 1

ungebackene Gebäckschale (9 Zoll)11 Pfund Zucchini,

groß oder Zucchini, der Länge nach vierteln und in 1/2-Zoll-Stücke schneiden 397Nüsse jeder Art (gehackt)

kann gesüßte Kondensmilch

Empfohlener Wein: Vin Santo, Spätlese Riesling, Lambrusco Dolce

Pie kann mit Vin Santo, Late Harvest Riesling und Lambrusco Dolce kombiniert werden. Diese Weine sind alle süß, was wichtig ist, da der Wein normalerweise süßer sein sollte als das Essen, das Sie dazu servieren. Der Moet & Chandon White Star () mit einer Bewertung von 4,6 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 14 Dollar pro Flasche.

Moet & Chandon White Star ()

White Star ist ein weicherer Champagner. Er ist ausgewogen und harmonisch, mit dezenten Aromen von warmem Toast und Lebkuchen. Der Abgang wird durch einen Hauch Honig abgerundet.