Kartoffelpuffer mit Kaviar

Name: Kartoffelpuffer mit Kaviar
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Jüdisch
Ingredients: 907 Habanero-Pfeffer große Backkartoffeln; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) unverpackte Schweinswurst; 6 Kruste: Graham-Cracker-Krümel geklärte butter (siehe Hinweis); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch creme fraiche oder Sauerrahm; 2 extra große Eier, leicht geschlagen; 6 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Mehl; 3 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 100 Habanero-Pfeffer guter Kaviar oder Lachsrogen (weniger als 4 Unzen)

Kartoffelpuffer mit Kaviar könnte nur die Jüdisch Rezept, das Sie suchen. Dieses pescatarische Rezept hat 270 Kalorien, 8g Eiweiß, und 16 G Fett pro portion. Dieses deckt 10% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Eine Mischung aus Eiern, Lachsrogen, Creme Fraiche und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es funktioniert gut als eine ziemlich teure Beilage. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. score von 31%, dieses Gericht ist ziemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Kartoffelpuffer mit Kaviar, Süßkartoffelpuffer mit Kaviar, und Kartoffelpuffer mit Räucherlachs, Kaviar und Dillcreme.

Anweisungen

Kartoffeln schälen und der Länge nach reiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

Legen Sie sie in ein Sieb oder Küchentuch und drücken Sie so viel Flüssigkeit wie möglich aus.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Süße Getrocknete Sopressata, In Scheiben Geschnitten, Zum Servieren

1/2 Pfund Fester Tofu, Zerkleinert

Kombinieren Sie die Kartoffeln in einer Schüssel mit dem Ei, Mehl, Salz und Pfeffer.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Lebensretter-Bonbons

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Gut mischen.

2 Esslöffel geklärte Butter in einer Pfanne schmelzen. Lassen Sie einen gehäuften Esslöffel der Kartoffelmischung in die brutzelnde Butter fallen. Mit einem Spatel abflachen und 2 Minuten kochen lassen. Drehen, wieder flach machen und weitere 2 Minuten kochen, bis sie außen knusprig und goldbraun sind.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Demerara-Zucker

1 Tasse Gehackte Zwiebel

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

4 Große Brezeln Mit Joghurtüberzug

Servieren Sie die Pfannkuchen heiß aus der Pfanne mit einem Klecks Creme Fraiche und einem Teelöffel Kaviar.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme Fraiche

Kaviar

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Hinweis: Um 6 Esslöffel geklärte Butter herzustellen, schmelzen Sie langsam 8 Esslöffel Butter in einem kleinen Topf. Legen Sie es beiseite, bis sich die Milchfeststoffe absetzen. Löffel alle Feststoffe ab, die nach oben steigen, und gieße dann vorsichtig die goldene Flüssigkeit ab, wobei der milchige Teil im Boden der Pfanne verbleibt. Geklärte Butter hat eine höhere Brenntemperatur als geschmolzene Butter.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Demerara-Zucker

1 Tasse Gehackte Zwiebel

3/4 Tasse Plus 2 Esslöffel Kondensmilch