Kekse-Sahne-Pudding-Parfait
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 6%. iemlich schlecht. Versuchen Pfirsiche 'n Creme Hafer & Chia Pudding Parfait, Beerenparfait mit hausgemachter Vanilleschote-Schlagsahne und zerdrückten Oreo-Keksen, und Geschmack und sagen Donnerstag - Cookies und Cream Pudding Cookies für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
In einer mittelgroßen Pfanne Milch und Zucker bei mittlerer Hitze erwärmen (nicht kochen) und rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. In einer kleinen Schüssel Sahne, Ei und Maisstärke verquirlen. Langsam Sahne-Mischung in warme Milch schlagen und ständig verquirlen.
Kochen, ständig wischen, bis die Mischung dick genug ist, um die Rückseite eines Löffels zu beschichten, 4 bis 6 Minuten.
Vom Herd nehmen; Vanille und Butter einrühren.
Transfer in eine schüssel und abdeckung mit plastikfolie, drücken kunststoff direkt auf oberfläche von pudding. Kühlen Sie bis kalt, 1 1/2 Stunden; Pudding verdickt sich, wenn es abkühlt.
Teilen Sie die Hälfte des Puddings auf 4 Parfaitgläser.
Mit der Hälfte der Kekse bestreuen. Wiederholen Sie die Schichtung mit dem restlichen Pudding und den Keksen.
Empfohlener Wein: Cream Sherry, Madeira, Prosecco
Cream Sherry, Madeira und Prosecco sind meine top-picks für Cookies. Süßer sprudelnder Prosecco überwältigt keine einfachen Zucker- oder Shortbread-Kekse, ein süßer Sahne-Sherry ergänzt gewürzte Kekse und Madeiras nussige Noten passen perfekt zu Keksen mit Nüssen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist NV Solera Cream Sherry. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 17 Dollar.
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NV Solera Creme Sherry
Der Solera Cream Sherry hat einen brillanten bernsteinfarbenen und tiefen Kupferton. Mit Butterscotch- und Pekannussaromen tragen die süßen salzigen Nuss- und braunen Gewürzaromen einen komplexen Karamellakzent. Ein süßer Einstieg führt zu einem abgerundeten, üppigen, mäßig vollmundigen Gaumen mit einem langen, würzigen Abgang.