Kichererbsen-Raita

Name: Kichererbsen-Raita
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 1 für jeden. 1/2 Tasse Goya Natives Olivenöl Extra; 1 für jeden. gezupfte Dillzweige; 1 für jeden. süße Maui- oder Vidalia-Zwiebel, grob gehackt; 1 für jeden. gemahlener Senf; 1 für jeden. 2 Esslöffel frisch gepflückte Dillzweige; 1 für jeden. Spanische Zwiebel, in 2,5 cm große Würfel geschnitten; 1 für jeden. Salz; 1 für jeden. Zitronenschalenstreifen; 1 für jeden. Paket gefrorener Vanille-Torte

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es funktioniert gut als hor d'oeuvre. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 15 Minuten. 2%. ut. Ähnliche Rezepte sind palak raitan oder einfach Spinat-raita | raita s, zwiebel raita , wie man Zwiebel raita macht / pyaaz ka raita, und burhani raita , wie man burhani raita macht / boorani raita.

Anweisungen

Joghurt, Kichererbsen, Gurke, Zwiebel, Zucker, Kreuzkümmel und Senf in einer Schüssel vermengen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kichererbse

Seegurke

Senf

Joghurt

Mmel

Zwiebel

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Rote Pfefferflocken, Salz und Pfeffer abschmecken und sofort servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Pfeffer

Salz

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Kochausrüstung

Schüssel

Zutaten

Portion:

1für jeden.

1/2 Tasse Goya Natives Olivenöl Extra 1für jeden.

gezupfte Dillzweige 1für jeden.

süße Maui- oder Vidalia-Zwiebel, grob gehackt 1für jeden.

gemahlener Senf 1für jeden.

2 Esslöffel frisch gepflückte Dillzweige 1für jeden.

Spanische Zwiebel, in 2,5 cm große Würfel geschnitten 1für jeden.

Salz 1für jeden.

Zitronenschalenstreifen 1für jeden.

Paket gefrorener Vanille-Torte

Empfohlener Wein: Grüner Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Grüner Veltliner, Riesling und prickelnder Rosé sind meine Top-Picks für 2018. Der beste Wein für indisches Essen hängt natürlich vom Gericht ab, aber diese Picks können gekühlt serviert werden und haben etwas Süße, um die Schärfe und die komplexen Aromen einer Vielzahl traditioneller Gerichte zu ergänzen. Das Kaderband des Gruner Veltliner mit 4.1 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 22 Dollar pro Flasche.