Kichererbsen-Salat

Name: Kichererbsen-Salat
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 1 Kilogramm kichererbsen, gespült und abgelassen; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerrissenes oder gehacktes Basilikum (10 bis 12 Blätter); 2 (Winter) gehackter frischer Koriander, nicht getrocknet; 2 (Winter) gehackte frische flachblättrige Petersilie, nicht getrocknet; 3 zerdrückte Knoblauchzehen; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gewürfelte grüne Paprika; 6 (Winter) zitronensaft, kann Limettensaft verwenden; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gewürfelte rote Paprika; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte rote Zwiebel; 0 (kann sein oder überfliegen) frisch geriebener Pecorino-Romano-Käse oder nach Geschmack; 0 (kann sein oder überfliegen) Zucker (optional)

Kichererbsensalat könnte nur die Beilage sein, nach der Sie suchen. Dieses glutenfreie und vegane Rezept serviert 6. Eine Portion enthält 287 Kalorien, 11g protein, und 13g Fett. Eine Mischung aus Koriander, Meersalz, Zitronensaft und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 15 Minuten. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. 4%. norm. Versuchen Ägyptischer Mastsalat (geschichteter Kichererbsensalat), Mock Thunfischsalat (Kichererbsensalat), und Kichererbsen-Salat für ähnliche Rezepte.