Kicked Up Kirschcreme
Kicked Up Cherry Custard ist ein milchfreies Rezept mit 4 Portionen. Eine Portion enthält 375 Kalorien , 9 g Protein und 9 g Fett . Für 2,45 $ pro Portion deckt dieses Rezept 9 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person war von diesem Rezept beeindruckt. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten . Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Amaretti-Kekse, plus 2 Esslöffel Zucker, Orangenschale und ein paar andere Dinge, um sie heute zuzubereiten. Nur wenige Leute mochten dieses Dessert wirklich. Insgesamt erhält dieses Rezept eine eher schlechte Spoonacular-Bewertung von 26 % . Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, gefallen Ihnen vielleicht auch Rezepte wie Cherry Custard Tarte , Cherry And Cardamom Custard und Cherry Custard Jalousie Pie .
Anweisungen
Bringen Sie einen Topf Wasser bei mittlerer Hitze zum Kochen.
Eigelb, Zucker und Orangenschale in einer großen Edelstahl- oder Glasschüssel vermischen. Stellen Sie die Schüssel auf den Topf mit Wasser, ohne dass die Schüssel das Wasser berührt. Schlagen Sie das Eigelb mit einem Schneebesen oder einem elektrischen Handrührgerät schaumig auf. Nach und nach den Kirschwasser dazugeben und weiter schlagen, bis sich die Creme verdoppelt hat und eingedickt ist.
Den Vanillepudding in 4 Dessertschalen oder Martini-Gläser füllen. Zum Anrichten 20 bis 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. Zum Servieren die zerkleinerten Amaretti-Kekse, geraspelte Schokolade und Kirschen darauf verteilen.
Empfohlener Wein: Cream Sherry, Portwein, Moscato Dasti
Sahne-Sherry, Portwein und Moscato d'Asti sind eine gute Wahl für Vanillesoße. Eine gängige Regel zur Weinbegleitung besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Zarte Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts zu Sahne-Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Der NV Johnson Estate Cream Sherry mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 19 Dollar pro Flasche.
![NV Johnson Estate Cream Sherry]()
NV Johnson Estate Cream Sherry
Sehr aromatisch mit Noten von Haselnuss, Vanille und einem Hauch Eiche, gefolgt von süßen Rosinen und einem Hauch Hefe. Sauberes, langanhaltendes Finish. Jetzt gut, aber diejenigen, die es altern lassen, werden belohnt. Ein beliebtes präprandiales Getränk. Erwägen Sie es mit Nüssen vor dem Abendessen als Aperitif oder nach dem Abendessen zum Nachtisch, insbesondere zu Schokolade und Fruchtdesserts. Wunderbar auch an kalten Nachmittagen, serviert mit Biscotti zum Dippen nach „italienischer Art“. "