kleine Fleischbällchen

Name: kleine Fleischbällchen
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 216 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Semmelbrösel mit italienischem Geschmack; 4 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Eier, leicht geschlagen; 30 Nüsse jeder Art (gehackt) frische Petersilienblätter, fein gehackt; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) gemahlenes Schweinefleisch; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) mageres Hackfleisch; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) mageres Hackfleisch; 244 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos; 1 ( Auberginen) zwiebel, gehackt; 30 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer

Man kann nie genug Vorspeisenrezepte haben, also probieren Sie Mini-Fleischbällchen aus. Dieses Rezept reicht für 30 Personen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 10 g Protein, 4 g Fett und insgesamt 105 Kalorien. Für 52 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 7 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept von Foodnetwork erfordert Zwiebeln, Salz und Pfeffer, Petersilienblätter und Hackfleisch. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 30 Minuten. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht und 42 würden sagen, dass es genau richtig war. Insgesamt erhält dieses Rezept eine nicht ganz so spektakuläre Löffelnote von 36 %. Ähnliche Rezepte umfassen Mini-Fleischbällchen, Mini-Fleischbällchen und Mini-Cranberry-Fleischbällchen.

Anweisungen

Sehen Sie sich an, wie Sie dieses Rezept zubereiten.

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 Bund Thymian, Nur Die Blätter

In einer großen Schüssel oder einem Mixer Rind- und Schweinefleisch, Semmelbrösel, Milch, Petersilie, Eier, Knoblauch, Zwiebeln sowie etwas Salz und Pfeffer gründlich vermischen. 30 Minuten im Kühlschrank kalt stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

(jeweils Ganz Entbeint) Barbarie-Entenbrüste, Mit Haut

1/2 Tasse Semmelbrösel, Ein Paar Handvoll

16 Tigergarnelen, Geschält Und Entdarmt

Frische Tomaten, Geschält Und Gewaschen, Grob Gehackt

Scharfer Cheddar, Gewürfelt

Serviervorschlag: Spaghetti Oder Ihre Lieblingsnudeln

Zusätzlicher Klarer Vanilleextrakt

1 Teigmantel, Gebacken Oder Graham-Cracker-Kruste (8 Oder 9 Zoll)

2 Tassen Gefrorene Paprika-Pfanne-Gemüsemischung, Aufgetaut

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frische Erdbeeren Zum Servieren, Optional

Pflaumenglasur

Zu Fleischbällchen formen und auf eine mit Folie ausgelegte flache Backform legen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Scheibe Sandwichbrot, Geröstet Und Zerkrümelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzlicher Klarer Vanilleextrakt

4 Frühlingszwiebeln, Schräg In Dünne Scheiben Geschnitten

30 Minuten bei mittlerer Größe oder 25 Minuten bei mundgerechter Größe backen. Als Vorspeise Zahnstocher in die fertigen Fleischbällchen stecken.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Scheibe Sandwichbrot, Geröstet Und Zerkrümelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rosa Bonbonherz

1/2 Bund Thymian, Nur Die Blätter

Kochausrüstung

1/2 Bund Thymian, Nur Die Blätter

Frische Erdbeeren Zum Servieren, Optional

Pflaumenglasur

Zusätzlicher Klarer Vanilleextrakt

4 Frühlingszwiebeln, Schräg In Dünne Scheiben Geschnitten

Rosa Bonbonherz

Zutaten

Portion:

2166 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Semmelbrösel mit italienischem Geschmack 41 Liter Vollmilch, zimmerwarm

Eier, leicht geschlagen 30Nüsse jeder Art (gehackt)

frische Petersilienblätter, fein gehackt 2Nelke

knoblauch, gehackt 227Nüsse jeder Art (gehackt)

gemahlenes Schweinefleisch 907Nüsse jeder Art (gehackt)

mageres Hackfleisch 907Nüsse jeder Art (gehackt)

mageres Hackfleisch 2446 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos 1( Auberginen)

zwiebel, gehackt 30Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und Pfeffer

Empfohlener Wein: Sekt, Sparkling Rose

Sekt und Sekt Rosé sind meine Top-Tipps für Antipasti. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie damit nichts falsch machen. Beide sind sehr lebensmittelfreundlich und ergänzen eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen. Der Louis Roederer Cristal Brut mit einer Bewertung von 4,6 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 299 Dollar pro Flasche.

Louis Roederer Cristal Brut

Cristal, das Juwel und Tête de Cuvée der Champagne Louis Roederer, wurde 1876 für den Zaren Alexander II. von Russland kreiert. Es bleibt seinem Ursprung treu, inspiriert von Eleganz und Reinheit. Cristal wird nach strengen Standards der Weinherstellung hergestellt, die eine strenge Auswahl an Crus, Jahrgängen, Trauben und Weinen erfordern. Für die Herstellung von Cristal werden nur die besten Jahrgänge aus Crus verwendet, die garantiert aus dem Weinberg Louis Roederer stammen. Alle außergewöhnlichen Eigenschaften des Jahrgangs 2002 wurden buchstäblich in diesem Cristal 2002 eingefangen, der großzügig und üppig ist und die perfekte Balance zwischen Konzentration und Finesse, Frische und Vinosität, Intensität und Raffinesse offenbart. In drei Worten: stolz, reich und luxuriös. Cristal 2002 ist leuchtend gelb mit hellen Bernsteinreflexen und hat eine wunderschöne Perlage mit einer feinen Kette anhaltender und regelmäßiger Blasen. Die Nase ist intensiv und zart und offenbart eine saubere und gut gemischte Geschmacksmischung aus Honig, Kakao, leicht gerösteten Haselnüssen und kandierten Zitrusfrüchten. Der Wein ist im Auftakt eine herzhafte Explosion reifer Früchte und offenbart rote Früchte, weiße Schokolade, Karamell und Plundergebäck, typisch für Cristal. Seine seidige, konzentrierte Textur basiert auf seiner intensiven, kraftvollen und weinigen Struktur, behält aber die Raffinesse bei. Der Gaumen baut sich auf, um ein köstliches Gefühl gut gemischter Geschmacksharmonie zu erreichen. Ein frischer Abgang mit einem Hauch Bitterkeit macht ihn fast knusprig.