Kleine Zitronen-Ingwer-Kekse
Benötigen Sie eine vegetarian dessert? Kleine Zitronen-Ingwer-Kekse könnten ein großartiges Rezept sein. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 0g protein, 1g Fett, und insgesamt 35 Kalorien. Eine Mischung aus Backpulver, Zitronenschale, Salz und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 1 person fand dieses Rezept würzig und befriedigend. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 7%, was verbesserbar ist. Ähnliche Rezepte umfassen Zitronen-Ingwer-Marmor-Kekse, Zitronen-Ingwer-Sandwich-Kekse, und Zitronen-Ingwer-Crinkle-Kekse.
Anweisungen
Kombinieren Sie die ersten 6 Zutaten in einer großen Schüssel; beiseite legen.
Butter bei mittlerer Geschwindigkeit mit einem elektrischen Mixer cremig schlagen; Nach und nach 1 Tasse braunen Zucker hinzufügen und gut schlagen.
Ei hinzufügen; schlagen, bis gemischt. Melasse und Zitronenschale einrühren. Nach und nach die Mehlmischung einrühren, bis sie kombiniert ist, und anhalten, um die Seiten abzukratzen. Cover und chill-Teig 2 Stunden.
Teig in 1/2 "Kugeln rollen.
Kugeln in Turbinado-Zucker rollen; auf ein leicht gefettetes Backblech legen. Mit einem Glas mit flachem Boden auf 1/4 "Dicke abflachen.
Backen Sie bei 375 für 7 Minuten. Cool auf Backblech 1 minute.
Zu Drahtgestellen entfernen, um vollständig abzukühlen.