Klobige Fischsuppe

Name: Klobige Fischsuppe
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 speckstreifen, gewürfelt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch butter, weich gemacht; 397 Habanero-Pfeffer kann gedünstete Tomaten; 1 vgl. geriebener Parmesan 4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8); 454 Habanero-Pfeffer kabeljau, in 3/4-Zoll-Stücke geschnitten; 283 Habanero-Pfeffer paket gefrorener ganzer Kern Mais, aufgetaut; 8 Garnelen und geädert Cracker in Fischform, optional; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gehackte frische Petersilie; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener Kreuzkümmel; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlene Kurkuma; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt; 1 EL Rotweinessig zwiebel, gehackt; 1 Schuss 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Kartoffeln, geschält und gewürfelt; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten

Klobige Fischsuppe könnte genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept reicht für 8 Personen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 16 g Eiweiß, 20 g Fett, und insgesamt 346 kalorien. Für $ 1.67 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 16% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Wenn Sie Kabeljau, gemahlenen Kreuzkümmel, Apfelessig und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es schaffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept rund 1 stunde. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 42%. ut. Versuchen Klobige Fischsuppe, Klobige Meeresfrüchtesuppe, und Klobige Gemüsesuppe für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem großen Topf Speck knusprig kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel, Längs Halbiert Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Mit einem geschlitzten Löffel herausnehmen und beiseite stellen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

In der gleichen Pfanne Zwiebel und Knoblauch in Tropfen anbraten, bis sie weich sind. Tomaten, Wasser, Kreuzkümmel, Salz, Kurkuma und Pfeffer einrühren; zum Kochen bringen. kartoffeln hinzufügen; 15 Minuten köcheln lassen oder bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

Bis 6 Mittelgroße Grüne Tomaten, 1,25 Cm Dick Geschnitten

Gelbwurz

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Bis Mittelgroße Weiße Oder Gelbe Zwiebeln, 1 Geviertelt Und 1 Gehackt

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Fügen Sie den Fisch, Mais und Essig hinzu; 10 Minuten kochen lassen oder bis der Fisch mit einer Gabel leicht abblättert. Speck einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Kartoffel, Längs Halbiert Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Frischer Oder Gefrorener Gelber, Weißer Oder Spindelförmiger Mais, Aufgetaut

Brite Oktopus-Bonbons

Für Knoblauchbutter Butter, Petersilie, Zitronensaft und Knoblauch in einer kleinen Schüssel schaumig schlagen. Jede Portion Suppe mit einem Klecks Knoblauchbutter belegen; auf Wunsch mit Crackern garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Gehackte Zwiebel

Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt

Zum Binden

1/4 Tasse Schweinefettrücken

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

1 Tasse Getrocknete Weiße Bohnen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Kochausrüstung

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Zutaten

Portion:

speckstreifen, gewürfelt 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

butter, weich gemacht 397Habanero-Pfeffer

kann gedünstete Tomaten 1vgl. geriebener Parmesan

4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8)454Habanero-Pfeffer

kabeljau, in 3/4-Zoll-Stücke geschnitten 283Habanero-Pfeffer

paket gefrorener ganzer Kern Mais, aufgetaut 8Garnelen und geädert

Cracker in Fischform, optional 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

gehackte frische Petersilie 1

Knoblauchzehe, gehackt 2

Knoblauchzehen, gehackt 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gemahlener Kreuzkümmel 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gemahlene Kurkuma 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt 1EL Rotweinessig

zwiebel, gehackt 1Schuss

1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund)21 Liter Vollmilch, zimmerwarm

Kartoffeln, geschält und gewürfelt 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

plus 2 Esslöffel Eiswasser 9461 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Pinot Grigio, Grüner Veltliner

Pinot Noir, Pinot Grigio und Grüner Veltliner sind meine Top-Favoriten für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem fein gewürzten Weißfisch. Fleischiger, stark aromatisierter Fisch wie Lachs und Thunfisch verträgt sogar einen hellen Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Juve Y Camps Pinot Noir Brut Rosé mit einer Bewertung von 4,1 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 19 Dollar pro Flasche.

Juve Y Camps Pinot Noir Brut Rosa

Dieser Cava verführt mit seiner leuchtend kirschroten Farbe und dem schönen Aufbrausen. Es spiegelt den Charakter der Sorte wider, mit seinen Kirsch- und Erdbeernoten, umhüllt von Honig, geröstetem Brot und einer schwachen Blumigkeit. Es ist intensiv, frisch und üppig im Mund, mit einem reichen, aromatischen Abgang. Passt gut zu Pasta, Wurstwaren, japanischem Essen und Backwaren.