Klobiger Borschtsch

Name: Klobiger Borschtsch
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Osteuropäisch, Europäisch
Ingredients: 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten abgetropften Dosen gewürfelte Rüben (eine 15-Unzen-Dose); 828 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dosen natriumarme Rinderbrühe oder hausgemachte Brühe; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten abgelassene gewürfelte Tomaten in Dosen (eine 15-Unzen-Dose); 340 Nüsse jeder Art (gehackt) kleine Selleriewurzel (etwa, geschält und in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten; 2 (Winter) 4 Esslöffel Butter, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter frischer dill; 0 (kann sein oder überfliegen) frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) kielbasa, längs halbiert und quer geschnitten; 1 zwiebel, gehackt; 2 Pastinaken, geschält und in dünne Scheiben geschnitten; 2 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Butterscotch-Chips und halbsüße Schokoladen-Chips; 1 Rübe, geschält und in 1/2-Zoll-Stücke; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Benötigen Sie eine glutenfreies Hauptgericht? Chunky Borscht könnte ein tolles Rezept sein, um zu versuchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 16g protein, 28g Fett, und insgesamt 463 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Gehen Sie in den Laden und holen Speiseöl, Salz, Rübe, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die saure Sahne zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Saure Sahne Apfelkuchen als dessert. Dieses Rezept ist typisch für die osteuropäische Küche. 7%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Borschtsch, Borschtsch, und Borschtsch.

Anweisungen

In einem großen Topf das Öl bei mäßig niedriger Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Fügen Sie die Zwiebel und kochen, gelegentlich umrühren, bis durchscheinend, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Fügen Sie die Pastinaken, Selleriewurzel, Rübe und 1 Teelöffel Salz hinzu. Abdecken und kochen, bis das Gemüse weich wird, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Sellerie

Pflanzlich

Pastinaken

Kohlrabi

Salz

Fügen Sie die Rüben, Tomaten, Brühe, Wasser, die restlichen 3/4 Teelöffel Salz und den Pfeffer. Zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Pfeffer

Rübe

Brühe

Wasser

Salz

Fügen Sie die kielbasa. Reduzieren Sie die Hitze und köcheln Sie unbedeckt, bis das Gemüse weich ist, etwa 15 Minuten. Rühren Sie in der 1/3 Tasse Dill.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Kielbasa

Dill

Serve gekrönt mit der sauren Sahne und den restlichen 3 Esslöffel Dill.

Zutaten, die Sie benötigen

Saure Sahne

Dill

Weinempfehlung: California Sauvignon Blanc hat genug Geschmacksintensität, um dem Borschtsch standzuhalten, und die subtil pflanzliche Natur seines Geschmacks wird den Dill gut betonen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sauvignon Blanc