Knoblauch-Kartoffelgratin

Name: Knoblauch-Kartoffelgratin
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 60 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 1 vgl. geriebener Parmesan gehackter frischer Schnittlauch; 1 vgl. geriebener Parmesan gehackte frische Petersilie; 1 Doppelt gefüllte Oreos gehackter frischer Thymian, plus 3 Zweige; 4 Nelke knoblauch, dünn geschnitten; 8 etwas gehackte Zucchini Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 413 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch natriumarme Hühnerbrühe; 27 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch breadcrumbs or matzo meal; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel natives Olivenöl extra und mehr zum Nieseln; 1 klein zwiebel, dünn geschnitten; 907 Habanero-Pfeffer Yukon gold potatoes, peeled and sliced about 1/4 inch thick

Beilagenrezepte kann man nie genug haben, also probieren Sie Knoblauch-Kartoffelgratin aus. Achten Sie auf Ihre Figur? Dieses milchfreie und lakto-ovo-vegetarische Rezept hat 168 Kalorien, 4 g Protein und 6 g Fett pro Portion. Dieses Rezept reicht für 8 Personen und kostet 63 Cent pro Portion. Dieses Rezept gefällt 1 Feinschmeckern und Köchen. Dieses Rezept von Foodnetwork erfordert Hühnerbrühe, Olivenöl, Petersilie und Thymian. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 25 Minuten. Insgesamt erzielt dieses Rezept eine gute Spoonacular-Bewertung von 64 %. Ähnliche Rezepte sind Knoblauch-Kartoffel-Gratin, Knoblauch-Kartoffel-Gratin und Knoblauch-Kartoffel-Gratin mit Ziegenkäse.

Anweisungen

Heizen Sie den Ofen auf 425 Grad F vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Pfund Yukon-Goldkartoffeln, Geschält Und In Etwa 1/4 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

2 Esslöffel Olivenöl in einer großen ofenfesten Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Yukon-Goldkartoffeln, Geschält Und In Etwa 1/4 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschnittene Tomaten, Optional

Fügen Sie die Zwiebel hinzu und kochen Sie sie unter gelegentlichem Rühren etwa 3 Minuten lang, bis sie weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Teelöffel GOYA® Gehackter Knoblauch Oder 3 Frische Knoblauchzehen, Fein Gehackt

Den Knoblauch, gehackten Thymian, 1 Teelöffel Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren etwa 5 Minuten lang weiterkochen, bis der Knoblauch und die Zwiebel leicht golden sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Goya® Knoblauch

Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

1-1/2 Teelöffel GOYA® Gehackter Knoblauch Oder 3 Frische Knoblauchzehen, Fein Gehackt

1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten

1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein

Den Wein hinzufügen und ca. 2 Minuten kochen lassen, bis er größtenteils verdampft ist.

Zutaten, die Sie benötigen

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

In der Zwischenzeit die Semmelbrösel oder das Matzenmehl, Petersilie, Schnittlauch, den restlichen 1 Esslöffel Olivenöl sowie Salz und Pfeffer nach Belieben in einer Schüssel vermengen. 2 Esslöffel zum Garnieren zurückbehalten.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Scheiben Münsterkäse, Halbiert

Frisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach Geschmack

1 Esslöffel Sherryessig Oder Zitronensaft

New York Strip Steaks

1/4 Tasse Schweinefettrücken

(vorzugsweise Bumble Bee Prime Fillet Solid Albacore)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Jeweils Kleine Becher) Zitronenpudding

Ein Drittel der Kartoffeln über der Zwiebel in der Pfanne anrichten.

Zutaten, die Sie benötigen

(110° Bis 115°, Ohne Milch Und Butter)

1-1/2 Teelöffel GOYA® Gehackter Knoblauch Oder 3 Frische Knoblauchzehen, Fein Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschnittene Tomaten, Optional

Mit der Hälfte der restlichen Krümelmischung bestreuen; Mit einer weiteren Schicht Kartoffeln belegen. Wiederholen Sie den Vorgang mit einer weiteren Schicht der Krümelmischung und den Kartoffeln.

Zutaten, die Sie benötigen

(110° Bis 115°, Ohne Milch Und Butter)

Die Brühe darübergießen. Abdecken, zum Kochen bringen und ungestört 5 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Goya Sazon Mit Koriander Und Annatto