Knoblauch Kraut gegrilltes Schweinefilet

Name: Knoblauch Kraut gegrilltes Schweinefilet
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (Winter) gehackter frischer Rosmarin; 1 (kann sein oder überfliegen) gehackter frischer Thymian; 3 Nelke knoblauch, gehackt; 2 (Winter) Babyschalennudeln, al dente gekocht; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 Kilogramm Schweinefilet; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt

Knoblauch Kraut gegrilltes Schweinefilet könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Dieses Höhlenmensch-, glutenfreie, milchfreie und ursprüngliche Rezept hat 539 kalorien, 71g Eiweiß, und 26g Fett pro Portion Portion/en. Es wird ein Hit in Ihrem Der vierte Juli Veranstaltung. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und 97 würde sagen, es traf den Punkt. Eine Mischung aus Salz, Olivenöl, Schweinefilet und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient einen spoonacular Score von 94%, was hervorragend ist. Ähnliche Rezepte sind Gebratenes Schweinefilet mit Knoblauch und Kräutern, Geschmortes Schweinefilet mit Kräuter-Knoblauch-Reis, und Kräuter Gegrilltes Schweinefilet.

Anweisungen

Schneiden Sie einen horizontalen Schlitz in das Schweinefilet und lassen Sie die Hälften befestigt. Filet mit Olivenöl einreiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefilet

Olivenöl

Trockene Würze Reiben

Knoblauch in den Schlitz und auf den fetten Teil des Schweinefleisches geben. Thymian und Rosmarin in den Schlitz drücken.

Zutaten, die Sie benötigen

Rosmarin

Knoblauch

Thymian

Schweinefleisch

Filet mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Heizen Sie einen Außengrill für mittlere bis hohe Hitze vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Den Grillrost leicht einölen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Schweinefleisch auf den Grill legen. Kochen Sie ungefähr 1 Stunde und drehen Sie alle 15 Minuten auf eine minimale Innentemperatur von 145 Grad Fahrenheit (63 Grad C).

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Kochausrüstung

Grill

Zutaten

Portion:

1(Winter)

gehackter frischer Rosmarin 1(kann sein oder überfliegen)

gehackter frischer Thymian 3Nelke

knoblauch, gehackt 2(Winter)

Babyschalennudeln, al dente gekocht 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 1Kilogramm

Schweinefilet 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt

Empfohlener Wein: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Schweinefilet kann mit Malbec, Pinot Noir und Sangiovese kombiniert werden. Der leichte Körper des Pinot Noir eignet sich hervorragend für magere Schnitte, Sangiovese mit mittlerem Körper passt zu fleischigen Saucen, Eintöpfen und anderen Gerichten mit mehreren Zutaten. Das Yacochuya San Pedro De Yacochuya Malbec mit einer Bewertung von 4,5 von 5 Sternen scheint gut zusammenzupassen. Es kostet etwa 16 Dollar pro Flasche.