Knoblauch-Rosmarin-Brathähnchen

Name: Knoblauch-Rosmarin-Brathähnchen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 EL getrockneter Oregano gehackter frischer Rosmarin; 2 ganze Knoblauchköpfe; 8 knoblauchzehen, zerkleinert; 2 Heath Bar Toffeestücke 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm rote Zwiebeln, geviertelt; 2 Kilogramme braten Huhn

Knoblauch-Rosmarin-Brathähnchen könnte genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 8 Personen und kostet 1,59 USD pro Portion Portion/en. Eine Portion enthält 467 kalorien, 36 g Eiweiß, und 33 g Fett. 1 person war froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert hat. Es ist eine gute Option, wenn Sie a folgen höhlenmensch, glutenfrei, milchfrei und ursprünglich Diät. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Eine Mischung aus Olivenöl, Knoblauchzehen, Zwiebeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept rund 45 minuten. Insgesamt verdient dieses Rezept eine ziemlich guter Löffel-Score von 65%. Versuchen Crock Pot gebratenes Hähnchen mit Rosmarin und Knoblauch, Gebratenes Hähnchen mit Rosmarin, Zitrone und Knoblauch, und Ganzes gebratenes BBQ-Rosmarin-Knoblauch-Zitronen-Huhn für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Backofen auf 45 Grad vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

Innereien und Hals vom Huhn entfernen und wegwerfen. Hähnchen unter kaltem Wasser abspülen; trocken tupfen. Überschüssiges Fett abschneiden. Lösen Sie ab der Nackenhöhle die Haut von Brust und Trommelstöcken, indem Sie die Finger einführen und die Finger vorsichtig zwischen Haut und Fleisch drücken.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenschenkel

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

1 Streifen Zitronenschale

Legen Sie Rosmarin und zerdrückten Knoblauch unter die Haut von Brust und Trommelstöcken. Flügelspitzen nach oben und über den Rücken heben; unter das Huhn stecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenschenkel

Fleischige Kalbshaxen, 2 Bis 3 Zoll Dick

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art

Legen Sie das Huhn mit der Brustseite nach oben auf eine Grillpfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Steakgewürzmischung Oder Salz Und Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Schneiden Sie vom Ende jeder Zwiebel eine dünne Scheibe ab.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

Weiße Papierhäute von Knoblauchzehen entfernen (Nelken nicht schälen oder trennen).

Zutaten, die Sie benötigen

2 3/4 Tassen Ganze Mandeln, Mit Schale Und Geröstet

Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art

Schneiden Sie die Knoblauchköpfe ab und lassen Sie das Wurzelende intakt.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art

Setzen Sie das Fleischthermometer in den fleischigen Teil des Oberschenkels ein und achten Sie darauf, den Knochen nicht zu berühren.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Schweinekoteletts Mit Knochen (3,8 Cm Dick Und Je 225 G)

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Bei 450 30 Minuten backen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

Zwiebeln und Knoblauchzehen mit Olivenöl bestreichen. Zwiebeln und Knoblauchzehen um das Huhn legen. Reduzieren Sie die Ofentemperatur auf 350; Backen Sie weitere 1 Stunde und 15 Minuten oder bis das Fleischthermometer 18 anzeigt

Zutaten, die Sie benötigen

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

Hähnchen locker mit Folie abdecken; 10 Minuten stehen lassen. Entsorgen Sie die Haut vom Huhn. Geröstete Knoblauchzehen auspressen, um Fruchtfleisch zu extrahieren. auf Wunsch als Brotaufstrich auf französischem Brot servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Französisches Brot