Knusprige Tilapia-Filets mit Fenchel-Minze Tzatziki

Name: Knusprige Tilapia-Filets mit Fenchel-Minze Tzatziki
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Europäisch, Griechisch
Ingredients: 1 EL Rotweinessig eiweiß, bis schaumig geschlagen; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gewürfelte fenchelknolle plus 1 Esslöffel gehackte Fenchel Wedel; 1 Doppelt gefüllte Oreos Fenchelsamen, fein gemahlen; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackte frische Minze; 4 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner natives Olivenöl extra, aufgeteilt; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (über) panko (japanische Semmelbrösel) oder frische Semmelbrösel; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch joghurt nach griechischer Art mit Vollmilch; 4 groß tilapia-filets; 1 Doppelt gefüllte Oreos weißer Balsamico-Essig

Knusprige Tilapia-Filets mit Fenchel-Minze-Tzatziki sind vielleicht nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses glutenfreie, ursprüngliche und pescatarische Rezept serviert 4. Eine Portion enthält 327 Kalorien, 38g protein, und 17g Fett. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Gehen Sie in den Laden und holen Sie frische Semmelbrösel, Olivenöl, Fenchelsamen und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Magermilchjoghurt zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Kaffee Kokosmilch Eis als dessert. 1%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Fütterung Freunde: Fenchel-Tzatziki mit Minze, Fenchel-Marinierter Heilbutt mit Fenchel Tzatziki, und Leckere Tilapia-Filets.

Anweisungen

Fenchelzwiebel und Wedel in eine kleine Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Fenchel Birne

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Leicht mit Salz bestreuen; werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz

10 Minuten stehen lassen.

Mischen Sie Joghurt, Minze, Essig und 1 Esslöffel Öl. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Essig

Joghurt

Minze

Speiseöl

1 Seite jedes Filets mit gemahlenem Fenchel, Salz und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlener Fenchel

Pfeffer

Salz

Pinsel mit Eiweiß; Mantel mit Panko. Umdrehen; Wiederholen Sie mit Gewürzen, Ei und Panko.

Zutaten, die Sie benötigen

Eiweiß

Würze

Panko-Semmelbrösel Oder Matzenmehl

Hitze 3 Esslöffel Öl in großen nonstickskillet bei mittlerer bis hoher Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Fisch hinzufügen. Kochen Sie bis undurchsichtig in der Mitte, etwa 2 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Servieren mit tzatziki.

Zutaten, die Sie benötigen

Tzatziki

Pro portion: 432 Kalorien, 19 g Fett, 2 g Faser

Bon Appétit

Kochausrüstung

Schüssel

Zutaten

Portion:

1EL Rotweinessig

eiweiß, bis schaumig geschlagen 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fein gewürfelte fenchelknolle plus 1 Esslöffel gehackte Fenchel Wedel 1Doppelt gefüllte Oreos

Fenchelsamen, fein gemahlen 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

gehackte frische Minze 42 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

natives Olivenöl extra, aufgeteilt 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

(über) panko (japanische Semmelbrösel) oder frische Semmelbrösel 1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

joghurt nach griechischer Art mit Vollmilch 4groß

tilapia-filets 1Doppelt gefüllte Oreos

weißer Balsamico-Essig

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir, Sekt

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Tilapia. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Scarpetta Pinot Grigio. Es hat 4,2 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 13 Dollar.