Kochen Sie das Buch: Blaubeere Orange Basilikum Granita

Name: Kochen Sie das Buch: Blaubeere Orange Basilikum Granita
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Garnelen und geädert Basilikum, fein gehackt, nach Geschmack; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1/2 Tasse geröstete, gehackte Pekannüsse (1 Esslöffel zum Garnieren zurückbehalten); 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch wie der Neid der Engel

Dieses Rezept is für Portionen.3. Dieses Rezept von Serious Eats hat 20 fans. Gehen Sie in den Laden und holen Basilikum, Blaubeeren, Orangensaft, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 7%. ervorragend. Versuchen Kochen Sie das Buch: Blueberry Pie, Kochen Sie das Buch: Kartoffel-Basilikum-Püree, und Kochen Sie das Buch: Gurkensalat mit Zitronen-Basilikum für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Legen Sie die Blaubeeren und den Orangensaft in eine Küchenmaschine oder einen Mixer und pürieren Sie sie glatt, gießen Sie sie dann in ein feinmaschiges Sieb, das über eine Schüssel gelegt wird, und drücken Sie die Feststoffe, um das Blaubeerpüree zu extrahieren. Entsorgen Sie die Samen und Häute. Das fein gehackte Basilikum unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Extrahieren

Orangensaft

Blaubeeren

Basilikum

Seeds

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Sieb

Blender

Schüssel

Gießen Sie die Mischung in eine 9 x 12 Zoll große Auflaufform und stellen Sie sie in den Gefrierschrank. 3 bis 4 Stunden einfrieren und alle 30 Minuten mit einer Gabel umrühren, um die Eiskristalle aufzubrechen, bis die Granita fast vollständig gefroren ist und die Textur wie rasiertes Eis aussieht. Kratzen Sie zum Servieren die Oberfläche der Granita mit einer Gabel oder einer Eisschaufel ab, um rasierte Kristalle zu erzeugen. In gekühlte Gläser füllen und sofort servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Eis