Kolumbianische Avocado-Salsa

Name: Kolumbianische Avocado-Salsa
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch avocados, fest, reif, grob püriert; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch chile, aja dulce, frisch, gesät und gehackt; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Koriander, frisch, gehackt; 2 groß hart gekochte Eier, groß, grob gehackt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch tomate, reif, gehackt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch weiße Zwiebel, süß, gehackt; 6 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner weißer Essig, destilliert

Das Rezept kolumbianische Avocado-Salsa könnte Ihr mexikanisches Verlangen in etwa befriedigen 30 Minuten. Dieses Caveman-, Gluten-, Milch- und Urrezept serviert 3. Diesen hors d ' oeuvre hat 215 Kalorien, 7g Protein, und 15g Fett pro portion. Wenn Sie Zwiebeln, hart gekochte Eier, Koriander, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. 5 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. 8%. iemlich gut. Versuchen Kolumbianische Avocado-Salsa, Aji (Kolumbianische Salsa), und Ají (Salsa mit Tomaten und Zwiebeln nach kolumbianischer Art) für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

avocados, fest, reif, grob püriert 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

chile, aja dulce, frisch, gesät und gehackt 1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Koriander, frisch, gehackt 2groß

hart gekochte Eier, groß, grob gehackt 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

tomate, reif, gehackt 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

weiße Zwiebel, süß, gehackt 62 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

weißer Essig, destilliert

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind meine Top-Picks für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Cuvaison Pinot Noir mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 29 Dollar pro Flasche.