Koreanische Rindfleisch-Reis-Schüssel

Name: Koreanische Rindfleisch-Reis-Schüssel
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Koreanisch, Asiatisch
Ingredients: 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Fett getrimmt beef flank steak; 113 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. karotte, geschält; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt heißer gekochter Reis; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Fett-fettfreie Rinderbrühe; 340 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. grüne Bohnen, gespült; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dünn geschnittene grüne Zwiebeln; 4 Garnelen und geädert Koreanische marinade; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 1/2 Tassen Pflaumensauce; 1 2 TL Knoblauchpulver salat öl; 4 Garnelen und geädert Salz; 1 2 TL Knoblauchpulver Asiatisches (geröstetes) Sesamöl; 1 2 TL Knoblauchpulver gerösteter Sesam (siehe Anmerkungen); 2 Heath Bar Toffeestücke Zitronensaft, optional

Das Rezept Korean Beef Rice Bowl ist fertig in etwa 45 Minuten und ist auf jeden Fall eine hervorragende laktosefrei option für Liebhaber von koreanischem Essen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Hauptgericht hat 638 Kalorien, 32g protein, und 22g Fett pro portion. Dieses deckt 29% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich koreanische Marinade, fettarme Rinderbrühe, Salz und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um den Zucker zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Vollkorn Raffinierter Zucker Freie Zuckerkekse als dessert. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. 9%. iemlich gut. Versuchen Koreanische Rindfleisch-Reis-Schüssel, Koreanische Rindfleischschale, und Koreanische Reisschale für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Rindfleisch abspülen, trocken tupfen und über das Korn in 1/8 Zoll dicke Scheiben schneiden, die etwa 3 Zoll lang sind. Mischen Sie in einer kleinen Schüssel Rindfleisch mit 1/4 Tasse koreanischer Marinade.

Zutaten, die Sie benötigen

Korean Bbq Marinade

Korn

Rindfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Entfernen und entsorgen Sie die Stielenden und -saiten.

Schneiden Sie Bohnen diagonal in 3-Zoll-Längen.

Zutaten, die Sie benötigen

Beans

Karotte in streichholzgroße Stücke schneiden, die etwa 3 Zoll lang sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Karotte

Mischen Sie in einer 14-Zoll-Wok- oder 12-Zoll-Pfanne bei starker Hitze 1/2 Tasse Wasser, Bohnen und Karotten. Abdeckung und rühren gelegentlich nur bis zart zu beißen, über 3 minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Karotte

Beans

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Wok

Abtropfen lassen; in kaltes Wasser tauchen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Abtropfen lassen, wenn kühl. In einer Schüssel mit Essig, Sesamöl, Zucker und Salz abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Sesamöl

Essig

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Wok auf hohe Hitze stellen; wenn heiß, Salatöl hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salat öl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wok

Rindfleisch mit Flüssigkeit in Schüssel geben; rühren, bis das Fleisch nicht mehr rosa ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Rindfleisch

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Restliche Marinade und Brühe in die Pfanne geben; rühren bis zum Kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Brühe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Scoop Reis in Schalen; Fügen Sie Rindfleisch und Sauce, dann Gemüse und Gewürze.

Zutaten, die Sie benötigen

Würze

Pflanzlich

Soße

Rindfleisch

Reis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mit Zwiebeln und Sesam bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sesam

Zwiebel

Kochausrüstung

Schüssel

Pfanne

Wok

Zutaten

Portion:

4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Fett getrimmt beef flank steak 1131 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

karotte, geschält 1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

heißer gekochter Reis 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Fett-fettfreie Rinderbrühe 3401 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

grüne Bohnen, gespült 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

dünn geschnittene grüne Zwiebeln 4Garnelen und geädert

Koreanische marinade 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1 1/2 Tassen Pflaumensauce 12 TL Knoblauchpulver

salat öl 4Garnelen und geädert

Salz 12 TL Knoblauchpulver

Asiatisches (geröstetes) Sesamöl 12 TL Knoblauchpulver

gerösteter Sesam (siehe Anmerkungen)2Heath Bar Toffeestücke

Zitronensaft, optional

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Es funktioniert sehr gut mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Der Dry Creek Vineyard Dry Chenin Blanc, Wein mit 5 von 5 Sternen, scheint gut zu passen. Es kostet etwa 15 Dollar pro Flasche.