Koriander-Limetten-Garnelen

Name: Koriander-Limetten-Garnelen
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) erdnussöl, Rapsöl oder Reiskleieöl; 1 Serrano Chile (mehr, wenn Sie es scharf mögen, oder nur ein Bruchteil von 1, wenn Sie weniger Hitze wollen), in dünne Ringe geschnitten; 1 Knoblauchzehen, dünn geschnitten; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Garnelen, geschält und deveined; 1 WES E Englischsprachige Künste Salz; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter Koriander; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Erdbeere, geschält

Cilantro Lime Shrimp könnte nur die glutenfrei, milchfrei und pescatarian rezept, das Sie gesucht haben. Für $3.35 pro portion, Sie erhalten ein Hauptgericht, das serviert 3. Eine Portion enthält 237 Kalorien, 31g protein, und 11g Fett. Dieses Rezept von Simply Recipes hat 2281 Fans. Eine Mischung aus Reiskleieöl, Limettensaft, Koriander und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 20 Minuten. %. ehr schlecht (aber immer noch fixierbar). Ähnliche Rezepte umfassen Chipotle Lime gegrillter Garnelensalat in Cilantro Lime Dressing, Koriander-Limetten-Garnelen, und Koriander-Limetten-Garnelen.

Anweisungen

Stellen Sie eine große Bratpfanne oder einen Wok bei starker Hitze über Ihren Gasbrenner.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Wok

Lassen Sie die Pfanne eine Minute lang aufheizen und fügen Sie dann das Öl hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Lassen Sie das öl erhitzen, bis es schimmert. Wenn es anfängt zu rauchen, nehmen Sie die Pfanne für einen Moment vom Herd.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Die Chilis in die Pfanne geben und mit Öl bestreichen. Kochen Sie 30 Sekunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Chili-Pfeffer

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Garnelen und Knoblauch in die Pfanne geben und mit Salz bestreuen. Werfen, um mit Öl zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Garnele

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Lassen Sie die Garnelen 1 Minute ungestört kochen, bevor Sie sie erneut werfen, damit sie ein wenig anbraten. Rühren-braten, bis gekocht durch, über 2-3 minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

vom Herd nehmen und den Koriander und dann den Limettensaft untermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Limettensaft

Cilantro

Heiß oder bei Raumtemperatur servieren.

Servieren Sie allein, über Reis oder in einer gefalteten erhitzten Mehl- oder Maistortilla.

Zutaten, die Sie benötigen

Mais Tortilla

Allzweck-Mehl

Reis

Kochausrüstung

Pfanne

Wok

Zutaten

Portion:

2(Winter)

erdnussöl, Rapsöl oder Reiskleieöl 1

Serrano Chile (mehr, wenn Sie es scharf mögen, oder nur ein Bruchteil von 1, wenn Sie weniger Hitze wollen), in dünne Ringe geschnitten 1

Knoblauchzehen, dünn geschnitten 454Nüsse jeder Art (gehackt)

Garnelen, geschält und deveined 1WES E Englischsprachige Künste

Salz 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackter Koriander 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Erdbeere, geschält

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Der Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris mit 4.7 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 46 Dollar pro Flasche.