Krabbe mit Melone und Kaviar - Meersalat

Name: Krabbe mit Melone und Kaviar - Meersalat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 avocados, geschält, entkernt und in Scheiben geschnitten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 1 Toskanische Melone, geschält, ausgesät und in Stücke geschnitten; 28 Nüsse jeder Art (gehackt) kaviar (Stör royal); 2 (Winter) (1 Unze nach Gewicht, etwa 4 bis 6 Zweige); 1 Haufen schnittlauch, gehackt; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) frisches Krabbenfleisch, gekocht, geschält und gepflückt; 1 1 Pfund Zucchini, Dijon-Senf; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerrissenes oder gehacktes Basilikum (10 bis 12 Blätter); 2 (Winter) 1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Feines Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 1 Pfund Zucchini, gehackte Schalotte

Krabbe mit Melone und Kaviar - Meer-Salat könnte nur das Hauptgericht sein, das Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 47g protein, 50g Fett, und insgesamt 711 Kalorien. Dieses glutenfreie, milchfreie, Vollkorn- und pescatarische Rezept serviert 4. Eine Mischung aus Avocados, Kaviar, Mayonnaise und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Cantaloupe zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Cantaloupe Sorbet als dessert. 1 person fand dieses Rezept würzig und befriedigend. 2%. rstaunlich. Wenn Sie dieses Rezept mögen, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Cremige Krabben-Kaviar-Parfaits, Geknackt Krabbe mit Kaviar-DIP-Sauce, und Pfanne Braten Louisiana Blackfish mit Mais, Krabben und Kaviar.

Anweisungen

Um die Vinaigrette herzustellen, Essig, Schalotte und Senf in einer Schüssel verquirlen. Langsam die Öle einfüllen und bis zur Emulgierung verquirlen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Vinaigrette

Senf

Schalotte

Essig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Drücken Sie überschüssiges Wasser aus dem Krabbenfleisch.

Zutaten, die Sie benötigen

Krabbenfleisch

Wasser

Die Krabbe mit Mayonnaise, Vinaigrette und Schnittlauch in eine Rührschüssel geben und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Vinaigrette

1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Schnittlauch

Krabbe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rührschüssel

Gut mischen und beiseite stellen. Die Melone in einem Mixer pürieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Melone

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Für jede Portion 2 Esslöffel des Cantaloupe-Pürees in die Mitte des Tellers geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Melone

Legen Sie eine Ringform darauf und füllen Sie sie mit einer Schicht geschnittener Avocado und dann mit Krabben.

Zutaten, die Sie benötigen

Avocado

Krabbe

Legen Sie zum Abschluss einen Klecks Kaviar auf die Krabbe.

Zutaten, die Sie benötigen

Kaviar

Krabbe

Geschmack

Buch, mit der USDA Nutrition Database

Mixt Greens. In Zusammenarbeit mit seiner Schwester und seinem Schwager Leslie und David Silverglide startete das Team das grünste Restaurant der San Francisco Bay Area in 200

Zutaten, die Sie benötigen

Grüngebühren

Mixt hat sich seitdem auf mehrere Standorte im ganzen Land ausgeweitet und dabei seinen mutigen Ansatz für die Produktion beibehalten, ökologisch gesunde Geschäftspraktiken beibehalten, und sein ursprüngliches Mandat der ökologischen Nachhaltigkeit beibehalten. Swallows Heimatbasis ist in San Francisco.

Zutaten, die Sie benötigen

Basis

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

avocados, geschält, entkernt und in Scheiben geschnitten 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)1

Toskanische Melone, geschält, ausgesät und in Stücke geschnitten 28Nüsse jeder Art (gehackt)

kaviar (Stör royal)2(Winter)

(1 Unze nach Gewicht, etwa 4 bis 6 Zweige)1Haufen

schnittlauch, gehackt 907Nüsse jeder Art (gehackt)

frisches Krabbenfleisch, gekocht, geschält und gepflückt 11 Pfund Zucchini,

Dijon-Senf 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

zerrissenes oder gehacktes Basilikum (10 bis 12 Blätter)2(Winter)

1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Feines Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 11 Pfund Zucchini,

gehackte Schalotte

Empfohlener Wein: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet und Riesling sind eine gute Wahl für Schalentiere. Buttriger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Muscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay. Es hat 4,3 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 27 Dollar.