Krabben-Sellerie-Remoulade

Name: Krabben-Sellerie-Remoulade
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) abgelassene Kapern; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackter Sellerie; 3 (Winter) gehackter frischer Schnittlauch plus Zusatz zum Garnieren; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) frisches Krabbenfleisch, gepflückt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frischer Zitronensaft; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Gekauft gebackene pita-chips; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Butterscotch-Chips und halbsüße Schokoladen-Chips

Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 9g protein, 13g Fett, und insgesamt 231 Kalorien. Dieses deckt 10% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Kapern, Sellerie, Sahne und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 7%. iemlich schlecht. Versuchen Krabben- und Selleriewurzel-Rémoulade, Céleri-rave Rémoulade (Selleriewurzel Rémoulade), und Sellerie Rémoulade für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Whisk ersten 3 Zutaten in mediumbowl zu mischen. Krabbenfleisch, Sellerie, 3 Esslöffel gehackten Schnittlauch und Zitronensaft einrühren. Mit Pfeffer würzen. DO AHEAD: Kann Zahlung kann 6 Stunden im Voraus. Abdecken und kühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Krabbenfleisch

Selleries

Schnittlauch

Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Remoulade in Servierschüssel geben;mit Pita-Chips umgeben.

Zutaten, die Sie benötigen

Pita-chips

Remoulade

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Garnieren mitzusätzlicher Schnittlauch und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schnittlauch

Bon Appétit

Kochausrüstung

Schneebesen

Schüssel

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

abgelassene Kapern 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein gehackter Sellerie 3(Winter)

gehackter frischer Schnittlauch plus Zusatz zum Garnieren 227Nüsse jeder Art (gehackt)

frisches Krabbenfleisch, gepflückt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

frischer Zitronensaft 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Gekauft gebackene pita-chips 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Butterscotch-Chips und halbsüße Schokoladen-Chips

Empfohlener Wein: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Schalentiere können mit Chardonnay, Muscadet und Riesling kombiniert werden. Buttriger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Muscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Sie könnten versuchen, Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay. Rezensenten mögen es mit 4,3 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 27 Dollar pro Flasche.