Krabbensalat mit Avocado und Mango

Name: Krabbensalat mit Avocado und Mango
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (kann sein oder überfliegen) Asiatische Fischsauce; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 2 (Winter) schnittlauch; 2 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter frischer Ingwer; 1 Hass avocado, fein gewürfelt; 3 (Winter) frischer Limettensaft; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) klumpen Krabbenfleisch; 1 groß mango, fein gewürfelt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 1 schalotte, gehackt; 1 zweig Pfefferkresse oder Brunnenkresse, zum Garnieren

Krabbensalat mit Avocado und Mango ist ein glutenfrei, milchfrei, Vollkornprodukte und pescatarian Hauptgericht. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 613 Kalorien, 25g protein, und 52 G Fett jeder. Dieses deckt 29% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 10 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Jumbo Klumpen Krabbenfleisch, Dosenöl, Schnittlauch, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den frischen Ingwer zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Frische Ingwer-Kekse als dessert. 3%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Krabben-Mango-Avocado-Salat, Krabben-, Mango- und Avocadosalat mit Zitrus-Dressing, und Popovers gefüllt mit Krabben, Avocado und Mango gehackten Salat.

Anweisungen

In einer mittelgroßen Schüssel die Eier kräftig schlagen; mit Salz und Pfeffer würzen. Die Eier abseihen und 1 Stunde im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

In einem Mixer die Schalotte, Ingwer, Limettensaft und Fischsauce mischen und pürieren. Bei eingeschalteter Maschine 1/4 Tasse plus 2 Esslöffel Öl in einem dünnen Strahl hinzufügen und bis zur Emulgierung mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fischsauce

Limettensaft

Schalotte

Ingwer

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Übertragen Sie den Verband in eine mittlere Schüssel.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Krabben, Mango, Avocado und Schnittlauch zum Dressing geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Falten Sie vorsichtig, bis der Salat gemischt und gleichmäßig angezogen ist. Kühlen Sie den Salat.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Avocado

Schnittlauch

1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas

Krabbe

In einer großen Antihaftpfanne die restliche 1/2 Tasse Öl erhitzen, bis sie schimmert. Mit den Fingerspitzen die Hälfte der geschlagenen Eier in einem Spitzenmuster in das heiße Öl träufeln; Löffel etwas von dem heißen Öl über die Eier, damit sie pusten und brutzeln. Kochen, bis sie fest und golden, etwa 1 Minute. Übertragen Sie die Spitzeneier vorsichtig auf einen mit Papiertuch ausgekleideten Teller. Wiederholen Sie mit den restlichen geschlagenen Eiern.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Pfanne

Packen Sie auf einem kleinen Teller ein Viertel des Krabbensalats in eine 4-Zoll-Ringform; Heben Sie den Ring ab. Wiederholen Sie dies für die restlichen 3 Portionen. Einige der Spitzeneier über die Krabbe drapieren und mit der Pfefferkresse garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Krabbe

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

2(kann sein oder überfliegen)

Asiatische Fischsauce 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)2(Winter)

schnittlauch 2groß

Krümelkuchenteig (Keebler)1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackter frischer Ingwer 1

Hass avocado, fein gewürfelt 3(Winter)

frischer Limettensaft 454Nüsse jeder Art (gehackt)

klumpen Krabbenfleisch 1groß

mango, fein gewürfelt 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und frisch gemahlener Pfeffer 1

schalotte, gehackt 1zweig

Pfefferkresse oder Brunnenkresse, zum Garnieren

Empfohlener Wein: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Schalentiere auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chardonnay, Muscadet und Riesling. Buttriger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Muscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Hanna Chardonnay. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 20 Dollar.