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Kraut-und-Chili-marinierter Fisch Schaschlik

Kraut-und-Chili-marinierter Fisch Schaschlik
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 4 Stunden und 45 Minuten. ergebnis von 74%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Tomaten-und-Koriander-mariniertes Huhn Schaschlik, Schweinefleischspieße (Schaschlik), und Schweinefleisch in Chile mariniert. für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
In einer großen Schüssel die Zwiebeln mit Knoblauch, Jalapeo, rotem Chile, Dill, Petersilie und Wein werfen.
Zutaten, die Sie benötigen
Rote ChilischoteRote Chilischote
PetersiliePetersilie
KnoblauchKnoblauch
ZwiebelZwiebel
DillDill
WeinWein
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
2
Fügen Sie den Fisch und rühren gründlich mit der Marinade zu beschichten. Abdecken und 4 Stunden im Kühlschrank lagern.
Zutaten, die Sie benötigen
MarinadeMarinade
FischFisch
3
Zünde einen Grill an. Fädeln Sie den Fisch auf 8 Metallspieße und lassen Sie zwischen jedem Stück einen kleinen Abstand.
Zutaten, die Sie benötigen
FischFisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
MetallspießeMetallspieße
GrillGrill
4
Den Fisch mit Öl bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen. Grill bei starker Hitze, gelegentlich drehen, bis leicht verkohlt und nur undurchsichtig, über 12 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
FischFisch
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
5
Mit Zitronenkeilen und gegrilltem Fladenbrot servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Zitrone KeilZitrone Keil
FladenbrotFladenbrot

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch funktioniert sehr gut mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Sie könnten Skyfall Pinot Gris probieren. Rezensenten mögen es mit 4,8 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 13 Dollar pro Flasche.
Skyfall Pinot Gris
Skyfall Pinot Gris
Blasses Stroh in der Farbe mit Noten von Mango, Zitrusblüte und Banane in der Nase. Am Gaumen entfaltet sich ein Medley tropischer Früchte in Mandarinen-, Mango-, Grapefruit- und Bananenaromen. Diese tropischen Noten setzen sich im langen und anhaltenden Abgang fort.
SchwierigkeitExperte
Fertig in4 hrs, 45 m.
Portion8
Gesundheits-Score44
Gluten FreiMilchfrei
DiätenGluten FreiOhne Milch Und MilchproduktePescetarisch
GerichteMittagessenHauptspeiseHauptgangAbendessen
Cremige Muschel-Linguine
Red Snapper mit Orangensauce
Glasierter Zuckerhut-Ananas-Hummer-Salat, garniert mit gerösteter Kokosnuss und gegrillten Garnelen nach kubanischer Zitrusart
Lachssteaks mit Dillsauce
Einzelne Thunfisch-Aufläufe
Linguine mit Muschelsauce
Muschelsauce mit Linguine
Muschelsauce mit Linguine
Thunfischkuchen mit Senf-Mayonnaise
Linguine mit Muschelsauce
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