Kreuzkümmel-Krustenbraten mit Süßkartoffeln und Pastinaken

Name: Kreuzkümmel-Krustenbraten mit Süßkartoffeln und Pastinaken
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) 1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden); 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (1/2-Zoll) Stücke grüne Paprika; 1 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 411 Nüsse jeder Art (gehackt) gewürfelte Tomaten, abgelassen; 1 Kilogramm ohne Knochen, Braten, getrimmt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 3 rotbraune Kartoffeln, in 2,5 cm große Stücke geschnitten; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte frische Petersilie; 4 knoblauchzehen, dünn geschnitten; 1 (kann sein oder überfliegen) fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten; 397 Nüsse jeder Art (gehackt) fettfreie, weniger natriumhaltige Rinderbrühe; 2 (Winter) instant gehackte Zwiebel; 4 klein zwiebeln, jeweils in 8 Keile geschnitten; 1 1 Pfund Zucchini, getrockneter oregano; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte geschälte Pastinaken; 1 (kann sein oder überfliegen) salz, geteilt; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (1/2-zoll) gewürfelte geschälte Süßkartoffeln

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. ergebnis von 75% dieses Gericht ist gut. Ähnliche Rezepte umfassen Kreuzkümmel und Fenchel-verkrustete Lammbraten, Thymian Bratkartoffeln und Pastinaken, und Indisch gewürzte Bratkartoffeln und Pastinaken.

Anweisungen

Ofen Vorheizen auf 35

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kombinieren Sie die ersten 5 Zutaten in einer Gewürz-oder Kaffeemühle; verarbeiten bis fein gemahlen. 1/2 Teelöffel Salz einrühren. Braten leicht mit Kochspray bestreichen; Gewürzmischung über Braten reiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kaffee

Salz

Trockene Würze Reiben

Einen holländischen Ofen bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Pfanne mit Kochspray bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Pfanne

Braten in die Pfanne geben und 6 Minuten kochen lassen, von allen Seiten braun werden.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Braten aus der Pfanne nehmen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zwiebeln in die Pfanne geben; 3 Minuten anbraten oder bis sie leicht gebräunt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Knoblauch hinzufügen und 1 Minute anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Balsamico-Essig, Rinderbrühe und Tomatenwürfel hinzufügen; zum Kochen bringen. Braten zurück in die Pfanne geben; abdecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Balsamico

Rinderbrühe

Tomate

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Backen bei 350 für 2 Stunden, drehen Braten nach 1 Stunde.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kartoffeln, Pastinaken und Paprika in die Pfanne geben; abdecken und weitere 1 Stunde backen oder bis das Gemüse weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika

Pflanzlich

Pastinaken

Kartoffel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne

Braten aus der Pfanne nehmen und 15 Minuten stehen lassen. Fleisch mit 2 Gabeln zerkleinern. Rühren Sie restliche 3/4 Teelöffel Salz und Petersilie in Gemüsemischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Petersilie