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Käse-Rindfleisch-Enchiladas

Käse-Rindfleisch-Enchiladas
Cheesy Beef Enchiladas ist ein mexikanisches Rezept für 4 Personen. Dieses Hauptgericht hat 486 Kalorien , 20 g Protein und 26 g Fett pro Portion. Für 1,88 $ pro Portion deckt dieses Rezept 22 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 11 Personen waren froh, dieses Rezept ausprobiert zu haben. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Zucker, Pfeffer, Cheddar-Käse und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 55 Minuten . Es ist eine gute Option, wenn Sie sich vegetarisch mit Ovo-Lakto -Diät ernähren. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Insgesamt erzielt dieses Rezept eine ziemlich gute Löffelnote von 57 % . Benutzer, denen dieses Rezept gefallen hat, mochten auch Cheesy Beef Enchiladas , Cheesy Beef Enchiladas und Cheesy Beef Enchiladas .

Anweisungen

1
In einer großen Pfanne das Rindfleisch bei mittlerer Hitze anbraten, bis es nicht mehr rosa ist. Abfluss.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Mittelsüße Gelbe Paprika1 Mittelsüße Gelbe Paprika
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Wasser8 Teelöffel Scharfe Soße, Geteilt (empfohlen: Tabasco)Wasser8 Teelöffel Scharfe Soße, Geteilt (empfohlen: Tabasco)
2
Mit Hüttenkäse, Oliven, Petersilie, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermischen.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Esslöffel Öl Zum Anbraten2 Esslöffel Öl Zum Anbraten
Packung Mit Zuckerfreiem GelatinegeschmackPackung Mit Zuckerfreiem Gelatinegeschmack
Fleisch (Hühnerbrust Ohne Knochen Und Ohne Haut, Rocksteak Oder Geschälte Und Entdarmte Garnelen)Fleisch (Hühnerbrust Ohne Knochen Und Ohne Haut, Rocksteak Oder Geschälte Und Entdarmte Garnelen)
Geriebener Mozzarella Zum Garnieren, OptionalGeriebener Mozzarella Zum Garnieren, Optional
Mit Cellophan-RüschenoberseitenMit Cellophan-Rüschenoberseiten
3
Etwa 1/3 Tasse Füllung auf jede Tortilla geben; aufrollen.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur
RollenRollen
4
Legen Sie die Tortillas mit der Nahtseite nach unten in ein ungefettetes 13-Zoll-Backblech. x 9 Zoll. Backform.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Packung BAKER'S ANGEL FLAKE Kokosnuss, GeteiltPackung BAKER'S ANGEL FLAKE Kokosnuss, Geteilt
5
Für die Soße Zwiebel und grüne Paprika in Öl anbraten, bis sie weich sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Grüner PfefferGrüner Pfeffer
ZwiebelZwiebel
(Chipotles Reservieren)(Chipotles Reservieren)
Komplette Pfannkuchenmischung, Jede Marke, GeteiltKomplette Pfannkuchenmischung, Jede Marke, Geteilt
6
Tomatensauce, grüne Chilis, Chilipulver, Zucker und Knoblauchpulver hinzufügen.
Zutaten, die Sie benötigen
Fleisch (Hühnerbrust Ohne Knochen Und Ohne Haut, Rocksteak Oder Geschälte Und Entdarmte Garnelen)Fleisch (Hühnerbrust Ohne Knochen Und Ohne Haut, Rocksteak Oder Geschälte Und Entdarmte Garnelen)
Grüne Chili-Pfeffer,Grüne Chili-Pfeffer,
ChilipulverChilipulver
TomatensauceTomatensauce
3/4 Tasse (6 Unzen) Orangenjoghurt3/4 Tasse (6 Unzen) Orangenjoghurt
7
Über Tortillas gießen.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur
8
Abdecken und 30 Minuten bei 350° backen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
OREO Schokoladen-Sandwich-Kekse, Fein ZerkleinertOREO Schokoladen-Sandwich-Kekse, Fein Zerkleinert
9
Mit Käse bestreuen; 5 Minuten backen oder bis der Käse geschmolzen ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Geröstete Gehackte PistazienGeröstete Gehackte Pistazien
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
OREO Schokoladen-Sandwich-Kekse, Fein ZerkleinertOREO Schokoladen-Sandwich-Kekse, Fein Zerkleinert

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Enchiladan auf der Speisekarte? Versuchen Sie es mit Pinot Noir, Riesling und Sparkling Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Auch prickelnder Rosé ist eine sichere Kombination. Der Marimar Estate Don Miguel Vineyard Cristina Pinot Noir mit einer Bewertung von 4,9 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 48 Dollar pro Flasche.
Marimar Estate Don Miguel Vineyard Cristina Pinot Noir
Marimar Estate Don Miguel Vineyard Cristina Pinot Noir
Dies ist ein Wein zum Altern, der sich aber auch jetzt wunderbar trinken lässt. Die komplexe Nase zeigt Aromen von Brombeeren, Pflaumenkonfitüre und Sandelholz. Der Gaumen ist breit und nahtlos und zeigt die perfekte Balance zwischen der attraktiven Frucht und der eleganten Eiche. Die lebendige Säure trägt den Wein bis zum Schluss und sorgt für das lange Reifepotenzial dieses herrlichen Weines.
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in55 m.
Portion4
Gesundheits-Score13
Vegetarisch
KücheMexikanisch
DiätenLacto-ovo-vegetarisch
GerichteMittagessenHauptspeiseHauptgangAbendessen
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