Käse- und Hühnchen-Enchiladas

Käse- und Hühnchen-Enchiladas
Enchiladas mit Käse und Hühnchen dauern vom Anfang bis zum Ende etwa 20 Minuten . Für 3,5 $ pro Portion erhalten Sie ein Hauptgericht für 3 Personen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 45 g Protein , 37 g Fett und insgesamt 763 Kalorien . Dieses Rezept ist typisch für die mexikanische Küche. 1 Person war von diesem Rezept beeindruckt. Dieses Rezept von Taste of Home erfordert Schmelzkäse, Hühnerbrühe, Chilipulver und Tomaten. Mit einer Löffelnote von 59 % ist dieses Gericht solide. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, gefallen Ihnen vielleicht auch Rezepte wie Hähnchen-Käse-Enchiladas , Hähnchen-Enchiladas mit vier Käsesorten und Hähnchen-Käse-Enchiladas .

Anweisungen

1
In einer großen mikrowellengeeigneten Schüssel Zwiebel und Knoblauch vermischen. Abdecken und 30–60 Sekunden lang in der Mikrowelle erhitzen, bis die Zwiebeln weich sind, dabei zweimal umrühren. Hähnchen, Frischkäse, grüne Chilis, Brühe, Chilipulver und Kreuzkümmel unterrühren. Abdecken und bei hoher Temperatur 45–90 Sekunden lang in der Mikrowelle erhitzen, bis der Frischkäse geschmolzen ist, dabei zweimal umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Esslöffel Gespaltene Kichererbsen (Chana Dal)2 Esslöffel Gespaltene Kichererbsen (Chana Dal)
1 Teelöffel Getrockneter Oregano, Plus Etwas Mehr Zum Bestreuen1 Teelöffel Getrockneter Oregano, Plus Etwas Mehr Zum Bestreuen
Jetzt Und Später SüßigkeitenJetzt Und Später Süßigkeiten
2 Bis 3 Esslöffel Fein Gehackte Frühlingszwiebeln Zum Garnieren2 Bis 3 Esslöffel Fein Gehackte Frühlingszwiebeln Zum Garnieren
Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher ArtGehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art
1-1/2 Tasse Hühnerbrühe1-1/2 Tasse Hühnerbrühe
Süße Maui- Oder Vidalia-Zwiebel, Grob GehacktSüße Maui- Oder Vidalia-Zwiebel, Grob Gehackt
3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/2 Tasse Ungesalzene Butter (1 Stück), Bei Zimmertemperatur, Plus Mehr Zum Bestreichen1/2 Tasse Ungesalzene Butter (1 Stück), Bei Zimmertemperatur, Plus Mehr Zum Bestreichen
Peachie-O's SüßigkeitenPeachie-O's Süßigkeiten
2
Etwa 1/3 Tasse in die Mitte jeder Tortilla geben.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Kleine Rote Zwiebel, Fein Gehackt, Zum Servieren1 Kleine Rote Zwiebel, Fein Gehackt, Zum Servieren
3
Aufrollen und mit der Naht nach unten in ein ungefettetes, mikrowellengeeignetes 8-Zoll-Backblech legen. quadratische Schüssel.
Zutaten, die Sie benötigen
Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, OptionalRote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/2 Tasse Ungesalzene Butter (1 Stück), Bei Zimmertemperatur, Plus Mehr Zum Bestreichen1/2 Tasse Ungesalzene Butter (1 Stück), Bei Zimmertemperatur, Plus Mehr Zum Bestreichen
4
In einer mikrowellengeeigneten Schüssel den Schmelzkäse, 1/4 Tasse Tomate und Milch vermischen. Ohne Deckel 30–60 Sekunden lang in der Mikrowelle erhitzen oder bis der Käse geschmolzen ist, dabei zweimal umrühren. Enchiladas darüberträufeln. Mit der restlichen Tomate belegen. Enchiladas ohne Deckel 45–90 Sekunden lang auf höchster Stufe in der Mikrowelle erhitzen oder bis sie durchgewärmt sind.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Bis 4 Esslöffel Zwiebelsuppe2 Bis 4 Esslöffel Zwiebelsuppe
Zucchini, In 1/4-Zoll-Stücke GeschnittenZucchini, In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten
Dattel-Haferkekse, Grob ZerbröseltDattel-Haferkekse, Grob Zerbröselt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/2 Tasse Ungesalzene Butter (1 Stück), Bei Zimmertemperatur, Plus Mehr Zum Bestreichen1/2 Tasse Ungesalzene Butter (1 Stück), Bei Zimmertemperatur, Plus Mehr Zum Bestreichen
Peachie-O's SüßigkeitenPeachie-O's Süßigkeiten

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Enchilada passt sehr gut zu Pinot Noir, Riesling und Sparkling Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Auch prickelnder Rosé ist eine sichere Kombination. Der ONEHOPE Reserve Pinot Noir Wine mit einer Bewertung von 4,1 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 25 Dollar pro Flasche.
ONEHOPE Reserve Pinot Noir Wein
ONEHOPE Reserve Pinot Noir Wein
Reife Schwarzkirsche | Cola | Opulent | Vanille
SchwierigkeitNormal
Fertig in20 m.
Portion3
Gesundheits-Score21
Magazin