Lachs Club Sandwich

Name: Lachs Club Sandwich
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 8 2 Esslöffel geschmolzene Butter speckscheiben; 9 Zolln dicke Sauerteig- oder Weißbrotscheiben im Landhausstil (jeweils etwa 5x3 Zoll); 5 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehacktes frisches Basilikum; 1 2 TL Knoblauchpulver frischer Zitronensaft; 1 Doppelt gefüllte Oreos geriebene Zitronenschale; 8 Salatblättern; 6 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 2 große Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce, fein gehackt, plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 1 klein rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten; 567 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. hautlose Lachsfilets (jeweils etwa 3/4 Zoll dick); 8 2 Esslöffel geschmolzene Butter 1-3/4 Tassen Sauerkraut, abgespült und gut abgetropft

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Lachsfilets, Tomaten, Basilikum und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird dir von Epicurious gebracht. 5%. Versuchen Lachs Club Sandwich, Geräucherter Lachs Club Sandwich, und Geräucherter Lachs Club Sandwich für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Mayonnaise, 2 Esslöffel Basilikum und Zitronenschale in einer kleinen Schüssel mischen. (Kann 1 Tag im Voraus gemacht werden. Abdecken und kühlen.)

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronenschale

2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce

Basilikum

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mix restlichen 3 Esslöffel Basilikum, Olivenöl und Zitronensaft in großen Glas Auflaufform.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Olivenöl

Basilikum

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Glas Backform

Fügen Sie Lachs der Ölmischung hinzu; zum Mantel wenden. Abdecken; 1 bis 4 Stunden kühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachs

Speiseöl

Speck in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze knusprig kochen. Übertragen Sie den Speck mit einer Zange zum Abtropfen auf Papiertücher.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Pfanne

Zange

Zwiebel zu den Tropfen in der Pfanne geben. Anbraten, bis die Zwiebel zart ist und anfängt zu bräunen, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Grill vorbereiten (mittlere bis hohe Hitze). Grill Fisch, bis nur undurchsichtig in der Mitte, über 3 Minuten pro Seite. Grill Brot nur bis golden, über 2 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Brot

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Mayonnaise-Mischung auf 1 Seite Brotscheiben verteilen. Jede der 4 Brotscheiben mit 2 Speckscheiben, 2 Tomatenscheiben, 1/4 Zwiebel, 1 Lachsfilet und 2 Salatblättern belegen. Mit restlichen Brotscheiben bedecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salatblatt

Lachsfilets

Tomatenscheiben

Speck

2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce

Verbreiten

Brot

Zwiebel

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

82 Esslöffel geschmolzene Butter

speckscheiben 9Zolln

dicke Sauerteig- oder Weißbrotscheiben im Landhausstil (jeweils etwa 5x3 Zoll)53 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

gehacktes frisches Basilikum 12 TL Knoblauchpulver

frischer Zitronensaft 1Doppelt gefüllte Oreos

geriebene Zitronenschale 8

Salatblättern 63 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

2 große Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce, fein gehackt, plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)1klein

rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten 5671 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

hautlose Lachsfilets (jeweils etwa 3/4 Zoll dick)82 Esslöffel geschmolzene Butter

1-3/4 Tassen Sauerkraut, abgespült und gut abgetropft

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs passt sehr gut zu Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Antica Chardonnay (Mountain Select). Es hat 4.5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 29 Dollar.