Lachs-Fenchel-rotes Curry

Name: Lachs-Fenchel-rotes Curry
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt große Zwiebel Fenchel, getrimmt, entkernt und der Länge nach dünn geschnitten (über; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner fischsauce (mehr oder weniger nach Geschmack); 397 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding vollfette Kokosmilch; 1 Doppelt gefüllte Oreos kristallzucker (mehr oder weniger nach Geschmack); 907 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding hautlose Lachsfilets, in 2-Zoll-Würfel geschnitten; 2 3 jalapeño-oder serrano-Paprika, in Scheiben geschnitten (optional); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Thailändische Basilikumblätter; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Thailändische rote Currypaste (mehr oder weniger nach Geschmack)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Eine Mischung aus Zwiebelfenchel, Serranopaprika, Kristallzucker und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Kristallzucker zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Erdbeer-Lavendel-Shortcakes als dessert. 9%. enial. Versuchen Thailändisches rotes Curry mit Gemüse, Ofen Gedämpfter Red Snapper mit Fenchel und Curry, und Mahimahi Kokosnuss-Curry-Eintopf mit Karotten und Fenchel für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Öffnen Sie Kokosmilch in Dosen ohne zu schütteln und schöpfen Sie drei Viertel der festen Kokoscreme oben in einen 4-Liter-Topf und stellen Sie sie auf mittlere bis hohe Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Kokoscreme

Kokosmilch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Pareve-Margarine, Geschmolzen

Currypaste zu Kokoscreme geben und unter gelegentlichem Rühren kochen, bis sich das Fett von der Sahne löst und die Mischung zu braten beginnt, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Kokoscreme

Currypaste

Creme

Die restliche Kokosmilch zusammen mit Fenchel in den Topf geben; zum Kochen bringen und zum Köcheln bringen. Kochen, gelegentlich umrühren, bis der Fenchel zart-knusprig ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Kokosmilch

Fenchelsamen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie Lachs, Zucker und Fischsauce hinzu. Stellen Sie die Sauce mit Wasser auf die gewünschte Konsistenz ein. Weiter köcheln lassen, bis der Lachs gerade durchgegart ist. Passen Sie die Würze auf Wunsch mit mehr Zucker oder Fischsauce an. Paprika und Basilikumblätter unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisches Basilikum

Fischsauce

Würze

Peppers

Lachs

Soße

Zucker

Wasser

Sofort mit gedünstetem Jasminreis servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Jasmin-Reis

Kochausrüstung

2 Esslöffel Pareve-Margarine, Geschmolzen

Topf

Zutaten

Portion:

1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

große Zwiebel Fenchel, getrimmt, entkernt und der Länge nach dünn geschnitten (über 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

fischsauce (mehr oder weniger nach Geschmack)397Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

vollfette Kokosmilch 1Doppelt gefüllte Oreos

kristallzucker (mehr oder weniger nach Geschmack)907Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

hautlose Lachsfilets, in 2-Zoll-Würfel geschnitten 2

3 jalapeño-oder serrano-Paprika, in Scheiben geschnitten (optional)1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Thailändische Basilikumblätter 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Thailändische rote Currypaste (mehr oder weniger nach Geschmack)

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs kann mit Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc kombiniert werden. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Die Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay mit einem 5 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 62 Dollar pro Flasche.