Lachs mit Braunem Zucker und Bourbon Glasur

Name: Lachs mit Braunem Zucker und Bourbon Glasur
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 (Winter) Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (Großbritannien verwendet Johannisbeeren); 680 Nüsse jeder Art (gehackt) lachssteaks; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten bourbon whiskey

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Bourbon-Whisky, Butter, braunem Zucker und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Butter zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zimt-Butter-Kuchen als dessert. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. ergebnis von 63% dieses Gericht ist gut. Versuchen Gesalzene Schweinelende mit braunem Zucker-Bourbon-Glasur, Lachs mit brauner Zuckerglasur, und Lachs mit brauner Zuckerglasur für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Butter in einer großen schweren Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Braunen Zucker einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Brauner Zucker

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Lachsfilets auf die braune Zuckermischung legen. 5 Minuten bei mittlerer Hitze kochen lassen. Drehen Sie Lachs und gießen Sie Bourbon um die Filets. Weiter kochen für 5 Minuten, oder bis Fisch Flocken leicht mit einer Gabel. Löffel Glasur über den Lachs, und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachs

Brauner Zucker

Bourbon

Verglasen

Fisch

Kochausrüstung

Pfanne

Zutaten

Portion:

4(Winter)

Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

(Großbritannien verwendet Johannisbeeren)680Nüsse jeder Art (gehackt)

lachssteaks 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

bourbon whiskey

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der La Crema Russian River Chardonnay mit 4.1 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 28 Dollar pro Flasche.