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Lachs mit cremiger Dillsauce

Lachs mit cremiger Dillsauce
Benötigen Sie eine glutenfreies und pescatarisches Hauptgericht? Lachs mit cremiger Dillsauce könnte ein spektakuläres Rezept sein. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses deckt 24% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 412 Kalorien, 31g protein, und 29g Fett. Wenn Sie Lachsfilet, Zwiebeln, Zwiebelsalz und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um die Zitrone zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronen-Shortbread-Kekse mit Zitronenglasur {Eine Hommage an Tante Roxanne} als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. 0%. olide. Versuchen Lachs mit cremiger Dillsauce, Lachs mit cremiger Dillsauce, und Lachs mit cremiger Dillsauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen. Ein Backblech mit Aluminiumfolie auslegen und die Folie leicht einfetten.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
AluminiumfolieAluminiumfolie
BackblechBackblech
BackofenBackofen
2
Lachsfilet mit der Hautseite nach unten auf Folie legen. Lachs mit Zitronenpfeffer und Zwiebelsalz würzen; mit Zwiebelringen und Zitronenscheiben bestreuen, mit Butter bestreuen. Folie um den Lachs falten und fest verschließen.
Zutaten, die Sie benötigen
LachsLachs
Zwiebel SalzZwiebel Salz
ButterButter
PfefferPfeffer
ZitroneZitrone
ZwiebelZwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
AluminiumfolieAluminiumfolie
3
Im vorgeheizten Ofen 20 Minuten backen. Entsiegeln Sie die Folie und schalten Sie den Broiler des Ofens ein. Kochen Sie den Lachs unter dem Broiler weiter, bis das Fleisch mit einer Gabel leicht abblättert, 8 bis 12 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
LachsLachs
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
MasthähnchenMasthähnchen
AluminiumfolieAluminiumfolie
4
Während der Lachs backt, Sauerrahm, Mayonnaise, Weißwein, Kapern, gehackte Zwiebeln, Kapernsole, Zitronensaft, Meerrettich, Dillkraut, Knoblauchsalz und schwarzen Pfeffer in einer Schüssel verrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Schwarzer PfefferSchwarzer Pfeffer
Knoblauch, SalzKnoblauch, Salz
MeerrettichMeerrettich
ZitronensaftZitronensaft
2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce
Saure SahneSaure Sahne
WeißweinWeißwein
Frisch Gepflückte DillzweigeFrisch Gepflückte Dillzweige
KapernKapern
LachsLachs
SoleSole
ZwiebelZwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
5
Mit dem Lachs servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
LachsLachs

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs passt sehr gut zu Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Sie können das Weingut Santa Lucia Highlands Chardonnay probieren. Rezensenten mögen es mit 4,1 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 17 Dollar pro Flasche.
Hahn Kellerei Santa Lucia Highlands Chardonnay
Hahn Kellerei Santa Lucia Highlands Chardonnay
Reich und geschichtet, mit seidigen Noten von Pfirsich, Nektarine, reifer Birne und Vanille.
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion6
Gesundheits-Score19
Gluten Frei
DiätenGluten FreiPescetarisch
GerichteMittagessenHauptspeiseHauptgangAbendessen
Schwarz-weiße Spinnenkekse
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