Lachs mit Limetten – Sherry-Sauce

Name: Lachs mit Limetten – Sherry-Sauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Knoblauchzehen, gehackt; 3 Saft von Limetten; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch New York Strip Steaks; 4 Verrundungen Lachsfilets; 4 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer; 4 Garnelen und geädert Spritzer Sherry-Essig

Lachs mit Limetten - Sherry-Sauce könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 371 Kalorien, 34g protein, und 24 G Fett jeder. Dieses deckt 26% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Salz und Pfeffer, Saft von Limette, Spritzer Sherry-Essig, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. 8%. uper. Versuchen Pan Gebratener Honig glasierter Lachs mit gebräunter Butter Limettensauce – Der beste Lachs, den ich je gegessen habe, Lachs in Limettensauce, und Kalk Lachs mit Sojasauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Den Lachs auf beiden Seiten mit Salz bestreuen und pepper.In eine Antihaft-Pfanne oder große Bratpfanne bei mittlerer Hitze, erwärmen Sie das Olivenöl.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Olivenöl

Lachs

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie den Knoblauch hinzu und kochen Sie für 30 Sekunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Legen Sie den Lachs in die Pfanne und kochen Sie ihn goldbraun darunter, ca. Drehen Sie den Lachs vorsichtig um und kochen Sie, bis der Fisch durchgehend undurchsichtig ist, 4 Minuten mehr.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachs

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie den Limettensaft und Sherry-Essig hinzu.Kochen Sie für 5 Minuten mehr.

Zutaten, die Sie benötigen

Sherry-Essig

Limettensaft

Den Lachs auf eine Servierplatte geben und sofort servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachs

Kochausrüstung

Pfanne

Zutaten

Portion:

Knoblauchzehen, gehackt 3

Saft von Limetten 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

New York Strip Steaks 4Verrundungen

Lachsfilets 4Garnelen und geädert

Salz und Pfeffer 4Garnelen und geädert

Spritzer Sherry-Essig

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs passt sehr gut zu Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Sie könnten versuchen, Trentadue " La Storia Chardonnay. Rezensenten mögen es mit 4,3 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 20 Dollar pro Flasche.