Lachs mit Soja-Ingwer-Nudeln

Name: Lachs mit Soja-Ingwer-Nudeln
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschnittene Pilze; 1 Paket (8?10 Unzen) japanische Nudeln wie soba, udon oder Reis stick; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) Lachsfilets; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschnittene Jakobsmuscheln, plus mehr zum Garnieren; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Süße rote Paprikaringe; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 365 Alltagswert? Bio-Soja-Ingwer-Sauce

Lachs mit Soja-Ingwer-Nudeln könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 2 Portionen. 1257 Kalorien, 70g Eiweiß, und 29g Fett jeder. Dieses deckt 52% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 35 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Eine Mischung aus Canolanöl, Pilzen, Alltagswert? soja-Ingwer-Sauce und eine Handvoll anderer Zutaten reichen aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Canolan-Öl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Kirsch-Aprikosen-Umsätze als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. score von 96% dieses Gericht ist großartig. Ähnliche Rezepte umfassen Sojasauce Nudeln, Klebrige Ingwer Soja glasierte Huhn, und Ingwer-Soja-Lachs Mit Soba-Nudeln.

Zutaten

Portion:

2(Winter)

Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geschnittene Pilze 1Paket

(8?10 Unzen) japanische Nudeln wie soba, udon oder Reis stick 340Nüsse jeder Art (gehackt)

Lachsfilets 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geschnittene Jakobsmuscheln, plus mehr zum Garnieren 2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Süße rote Paprikaringe 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

365 Alltagswert? Bio-Soja-Ingwer-Sauce

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 30 Dollar pro Flasche.