Lachssteaks mit Veggie-Sahnesauce

Name: Lachssteaks mit Veggie-Sahnesauce
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) paket Frischkäse, gewürfelt; 1 1 Pfund Zucchini, Dillunkraut; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockene Brotkrumen; 2 (Winter) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 3 (Winter) Pflanzenöl zum Bestreichen und Frittieren; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gefrorene Perlzwiebeln; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gefrorene Erbsen; 6 lachssteaks (1 Zoll dick und 6 Unzen pro Stück); 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. valentin Tag wird mit diesem Rezept noch spezieller. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. 8%. iemlich schlecht. Versuchen Lachssteaks mit Dillsauce, Lachssteaks mit würziger Tomatensauce, und Gegrillte Lachssteaks mit Senfsauce und Spargel für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Legen Sie die Lachssteaks in einen gefetteten 13-in. x 9-in. Auflaufform.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachssteak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Mit Zitronensaft und Salz bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Salz

Backen, unbedeckt, bei 350 ° für 20-25 Minuten oder bis Fisch Flocken leicht mit einer Gabel.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In der Zwischenzeit in einem Topf Zwiebeln, Erbsen, Frischkäse, Milch und Dill vermischen. Kochen und bei schwacher Hitze umrühren, bis der Käse geschmolzen und die Sauce durch erhitzt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischkäse

Käse

Zwiebel

Soße

Dill

Milch

Erbse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

In einer kleinen Pfanne Semmelbrösel in Butter anbraten, bis sie leicht gebräunt sind. Löffel die Sauce über Lachssteaks; mit gerösteten Krümeln bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachssteak

Brotkrumen

Butter

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kochausrüstung

Backform

Backofen

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Pfanne

Zutaten

Portion:

2(Winter)

Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional 227Nüsse jeder Art (gehackt)

paket Frischkäse, gewürfelt 11 Pfund Zucchini,

Dillunkraut 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

trockene Brotkrumen 2(Winter)

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 3(Winter)

Pflanzenöl zum Bestreichen und Frittieren 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gefrorene Perlzwiebeln 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gefrorene Erbsen 6

lachssteaks (1 Zoll dick und 6 Unzen pro Stück)1(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs passt sehr gut zu Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Rochioli Estate Chardonnay. Es hat 4,3 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 42 Dollar.