Lamm Biryani

Name: Lamm Biryani
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten langkörniger Basmatireis; 0 (kann sein oder überfliegen) 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 3 (Winter) Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten cashewnüsse, gehackt; 0 (kann sein oder überfliegen) cayenne; 1 zimtstange, in zwei Hälften gebrochen; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Koriander; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) lamm ohne Knochen, in 1/2 Zoll Würfel geschnitten; 1 Zwiebel, Dünn geschnitten; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten einfacher Joghurt; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Zimtstange (1 1/2 Zoll); 2 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 0 (kann sein oder überfliegen) Gelbwurz; 651 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Das Rezept Lamm Biryani ist fertig in rund 40 Minuten und ist definitiv ein spektakulärer glutenfrei option für Liebhaber indischer Küche. Für $2.7 pro portion, Sie erhalten ein Hauptgericht, das 4 serviert. Eine Portion enthält 779 Kalorien, 28g protein, und 41 G Fett. 6 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Gehen Sie in den Laden und holen Lamm, Salz, Butter, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Cashewnüsse zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Bratäpfel mit Preiselbeeren und Cashewnüssen als dessert. 9%. iemlich gut. Versuchen Lamm biryani, Lamm Biryani, und Schnelles Lamm biryani für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

langkörniger Basmatireis 0(kann sein oder überfliegen)

3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten 3(Winter)

Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

cashewnüsse, gehackt 0(kann sein oder überfliegen)

cayenne 1

zimtstange, in zwei Hälften gebrochen 2

Knoblauchzehen, gehackt 0(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Koriander 1(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Kreuzkümmel 454Nüsse jeder Art (gehackt)

lamm ohne Knochen, in 1/2 Zoll Würfel geschnitten 1

Zwiebel, Dünn geschnitten 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

einfacher Joghurt 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Zimtstange (1 1/2 Zoll)2(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)0(kann sein oder überfliegen)

Gelbwurz 6516 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Empfohlener Wein: Grüner Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Es funktioniert sehr gut mit Grünem Veltliner, Riesling und spritzigem Rosé. Der beste Wein für indisches Essen hängt natürlich vom Gericht ab, aber diese Picks können gekühlt serviert werden und haben etwas Süße, um die Schärfe und die komplexen Aromen einer Vielzahl traditioneller Gerichte zu ergänzen. Der Brundlmayer Kamptaler Terrassen Gruner Veltliner mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 25 Dollar pro Flasche.