Lammkoteletts in Fenchel-Tomaten-Kapern-Sauce

Name: Lammkoteletts in Fenchel-Tomaten-Kapern-Sauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) schwarzer Pfeffer, geteilt; 1 1 Pfund Zucchini, abgefüllter gehackter Knoblauch; 411 Nüsse jeder Art (gehackt) gewürfelte Tomaten, untrainiert; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 3 Esslöffel Senf, vorzugsweise Dijon-Senf; 1 (kann sein oder überfliegen) Semmelbrösel, ein paar Handvoll; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) Lamm Lende Koteletts, getrimmt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten vorgehackte Zwiebel; 0 (kann sein oder überfliegen) salz, geteilt

Lammkoteletts in Fenchel-Tomaten-Kapern-Sauce könnten genau die Sauce sein, nach der Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 8g Eiweiß, 2 G Fett, und insgesamt 85 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Eine Mischung aus Kapern, vorgehackten Zwiebeln, Lammkoteletts und einer Handvoll anderer Zutaten ist alles, was dieses Rezept so lecker macht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 9%. olide. Ähnliche Rezepte sind Schweinekoteletts mit Fenchel und Kapernsauce, Lammkoteletts in Kapernsauce, und Lammkoteletts mit Minze, Tomaten und Knoblauchsauce.

Anweisungen

Erhitzen Sie eine große Antihaft-Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Lammkoteletts mit 1/8 Teelöffel Salz und 1/8 Teelöffel schwarzem Pfeffer bestreuen. Pfanne mit Kochspray bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Schwarzer Pfeffer

Lammkoteletts

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Lamm in die Pfanne geben; Kochen Sie 2 Minuten auf jeder Seite oder bis sie leicht gebräunt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Lamm

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Lamm aus der Pfanne nehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lamm

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Restlichen 1/8 Teelöffel Salz, restlichen 1/8 Teelöffel schwarzen Pfeffer, Zwiebel und Knoblauch in die Pfanne geben; 2 Minuten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer

Knoblauch

Zwiebel

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Legen Sie Fenchelsamen in eine schwere Plastiktüte mit Reißverschluss; versiegeln. Samen mit einem Nudelholz zerdrücken.

Zutaten, die Sie benötigen

Fenchelsamen

Seeds

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Nudelholz

Samen, Kapern und Tomaten in die Pfanne geben; zum Kochen bringen. Lamm in die Pfanne geben. Abdecken, Hitze reduzieren und 6 Minuten oder bis zum gewünschten Grad der Doneness kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate