Langsam geschmorte Lammschenkel

Name: Langsam geschmorte Lammschenkel
Prep time: 2 h 45 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Heath Bar Toffeestücke unverpackte Schweinswurst; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dünn geschnittenes frisches Basilikum; 1 Doppelt gefüllte Oreos gehackter frischer Thymian; 3 Knoblauchzehen, gehackt; 1 Kilogramm lammschenkel, getrimmt; 2 Heath Bar Toffeestücke geriebene Zitronenschale; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fettfreie, natriumarme Hühnerbrühe; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch natriumarme Marinara-Sauce (wie McCutcheon s); 1 Doppelt gefüllte Oreos 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Zwiebel; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch pulverisierte Liebstöckelsamen

Langsam geschmorte Lammschenkel sind vielleicht nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses glutenfreie und milchfreie Rezept hat 326 Kalorien, 40g protein, und 6g Fett pro portion. Dieses deckt 27% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Knoblauchzehen, Zitronenschale, Thymian und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Zitronenschale zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronen-Mandelkuchen mit Zitronenquarkfüllung als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 45 Minuten. score von 78%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte sind Slow-cooker Geschmorte lammkeulen, Slow Cooker Lammschenkel in Guinness geschmort, und Geschmorte Lammschenkel.

Anweisungen

Erhitzen Sie einen großen holländischen Ofen bei mittlerer bis hoher Hitze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zerzupfte Frische Petersilienblätter

Lamm gleichmäßig mit Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Lamm

Öl in die Pfanne geben; zum Beschichten wirbeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Lamm in die Pfanne geben; 8 Minuten kochen, von allen Seiten bräunen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lamm

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Lamm aus der Pfanne nehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lamm

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zwiebel, Thymian und Knoblauch in die Pfanne geben; 2 Minuten kochen lassen und gelegentlich umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Zwiebel

Thymian

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Wein in die Pfanne geben, Pfanne schaben, um gebräunte Stücke zu lösen; Kochen, bis die Flüssigkeit verdunstet ist (ca. Marinara-Sauce und Brühe einrühren; 4 Minuten kochen und gelegentlich umrühren. Lamm in die Pfanne geben. Abdeckung; Hitze auf niedrig reduzieren und 2 Stunden köcheln lassen oder bis sehr zart und Fleisch zieht leicht aus dem Knochen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Stück (4 Unzen) Ziegenkäse

Brühe

Knochen

Lamm

Fleisch

Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Lamm aus der Pfanne nehmen; Fett von der Oberfläche der Sauce abschöpfen und wegwerfen. Erhöhen Sie die Hitze auf mittelhoch; Bringen Sie die Sauce zum Kochen und kochen Sie, bis die Sauce dicker wird (ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Lamm

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Lamm hinzu; kochen Sie 2 Minuten oder bis gründlich erhitzt.

Zutaten, die Sie benötigen

Lamm

Pfanne vom Herd nehmen; Basilikum und Schwarte einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Basilikum