Langues de Chat -

Name: Langues de Chat -
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 72
Cuisine: Global
Ingredients: 9 (Winter) butter, weich gemacht; 3 Aufgeschlagener Belag und geschnittene frische Erdbeeren, optional; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 170 Nüsse jeder Art (gehackt) halbsüße Schokolade, geschmolzen; 2 (kann sein oder überfliegen) 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt; 2 (Winter) Weißzucker

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Butter, Eiweiß, Vanillanextrakt und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 10 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 8%, was verbesserbar ist. Ähnliche Rezepte umfassen Langues de Chat -, Gesalzener Praline Langues de Chat -, und Kaffee-Chat und Bouillabaisse mit Paul Kahan.

Anweisungen

Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad F (200 Grad C). Backbleche leicht einfetten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

In einer mittelgroßen Schüssel Butter und 1/2 Tasse plus 2 Esslöffel Zucker glatt rühren. Schlagen Sie das Eiweiß einzeln ein, bis der Teig leicht und flauschig ist. Die Vanille einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Eiweiß

Vanille

Butter

Creme

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mischen Sie das Mehl nur bis gemischt. Teig wird ein wenig steif sein.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Allzweck-Mehl

Drücken Sie den Teig mit einer Kekspresse oder einem Spritzbeutel mit mittlerer Sternspitze wie ein Ladyfinger in 3-Zoll-Längen auf das vorbereitete Backblech.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Spritzbeutel

Backen Sie Kekse im vorgeheizten Ofen, bis sie strohfarben sind, etwa 10 Minuten. Kühl auf Rost.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Drahtgestell

Backofen

Trinkhalm

Wenn die Kekse kühl sind, tauchen Sie ein Ende jedes Kekses in geschmolzene Schokolade und legen Sie es auf Wachspapier, bis die Schokolade aushärtet. Kühl lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade