Leckere Garnelen-Scampi-Linguine

Name: Leckere Garnelen-Scampi-Linguine
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 2 (Winter) Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Garnelen (21 bis 25 Stück), geschält und entadert, mit Schwanz; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Weißwein (wie Chardonnay); 3 (Winter) gehackte frische Petersilie; 6 Nelke Knoblauch, in Scheiben geschnitten; 2 (Winter) Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 1 1 Pfund Zucchini, 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 2 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Paket linguine pasta; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte rote Paprika; 2 (kann sein oder überfliegen) zerkleinerte rote Pfefferflocken oder nach Geschmack; 1 1 Pfund Zucchini, frisch geriebener Pecorino-Romano-Käse oder nach Geschmack; 48 groß garnelen geschält, entartet und Schwänze entfernt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte gelbe Paprika

Sie können nie zu viele Hauptgerichtrezepte haben, Probieren Sie also leckere Garnelen-Scampi-Linguine aus. Dieses pescatarische Rezept dient 6 und kostet $2.54 pro Portion. Eine Portion enthält 464 kalorien, 27 g Eiweiß, und 11 g Fett. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde. Eine Mischung aus Pfefferflocken, Sahne, Wein und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept von Allrecipes hat 1 Fans. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 46%. iemlich gut. Versuchen Leckere Garnelen-Scampi-Linguine, Linguine mit Garnelen-Scampi, und Garnelen-Scampi mit Linguine für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser füllen und bei starker Hitze zum Kochen bringen. Sobald das Wasser kocht, die Linguine unterrühren und wieder zum Kochen bringen. Kochen Sie die Nudeln unbedeckt unter gelegentlichem Rühren, bis die Nudeln durchgekocht sind, aber noch bissfest sind, etwa 11 Minuten. 1 Tasse Linguine-Kochwasser aufbewahren und die Nudeln in einem Sieb in der Spüle gut abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflaumentomate, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten

1/2 Tasse Geschälte Edamame-Erbsen

Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm Breit

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 Pfund Fester Tofu, Zerkleinert

2 Esslöffel Olivenöl, Plus 2 Esslöffel Olivenöl (beste Qualität) Zum Beträufeln

2 Esslöffel Butter und 1 1/2 Esslöffel Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen und die rote und gelbe Paprika und den Knoblauch kochen und rühren, bis die Paprikaschoten weich geworden sind, etwa 10 Minuten. Rühren Sie die Garnelen ein und kochen und rühren Sie, bis die Garnelen undurchsichtig und rosa sind, etwa 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelber Pfeffer

1 Bund Frischer Spinat (ca. 3 Tassen)

1 Kopf Roter Blattsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten

Schlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, Optional

Bund Frischer Spinat (ca.

1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Die Garnelen in eine Schüssel geben und beiseite stellen, wobei Paprika und Knoblauch in der Pfanne verbleiben.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Kopf Roter Blattsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten

Bund Frischer Spinat (ca.

1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Wein, Zitronensaft und Muschelsaft in die Pfanne rühren und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

Garnelen (21 Bis 25 Stück), Geschält Und Entadert, Mit Schwanz

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Mischen Sie 2 weitere Esslöffel Butter und 1 1/2 Esslöffel Olivenöl unter und geben Sie die Garnelen wieder in die Pfanne. Rühren Sie reserviertes Nudelkochwasser, Sahne, Paprikaflocken, Petersilie und Meersalz ein.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl, Plus 2 Esslöffel Olivenöl (beste Qualität), Zum Beträufeln

1 Bund Frischer Spinat (ca. 3 Tassen)

Frisch Geriebener Pecorino-Romano-Käse Oder Nach Geschmack

Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe (oder Mehr Nach Bedarf)

Schlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, Optional

1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung)

Frische Rainier-Kirschen, Entkernt Und Halbiert

1/2 Tasse Geschälte Edamame-Erbsen

Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm Breit

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Fügen Sie die gekochte Linguine hinzu und werfen Sie sie leicht mit den Garnelen und der Sauce in die Pfanne. Die Mischung bei mittlerer Hitze 5 Minuten köcheln lassen, damit die Nudeln etwas von der Sauce aufnehmen und heiß servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Gekochte Linguine

1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung)

1/2 Tasse Geschälte Edamame-Erbsen

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Kochausrüstung

1/2 Pfund Fester Tofu, Zerkleinert

2 Esslöffel Olivenöl, Plus 2 Esslöffel Olivenöl (beste Qualität) Zum Beträufeln

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Zutaten

Portion:

2(Winter)

Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Garnelen (21 bis 25 Stück), geschält und entadert, mit Schwanz 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

trockener Weißwein (wie Chardonnay)3(Winter)

gehackte frische Petersilie 6Nelke

Knoblauch, in Scheiben geschnitten 2(Winter)

Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)11 Pfund Zucchini,

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 2(Winter)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)454Nüsse jeder Art (gehackt)

Paket linguine pasta 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte rote Paprika 2(kann sein oder überfliegen)

zerkleinerte rote Pfefferflocken oder nach Geschmack 11 Pfund Zucchini,

frisch geriebener Pecorino-Romano-Käse oder nach Geschmack 48groß

garnelen geschält, entartet und Schwänze entfernt 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte gelbe Paprika

Empfohlener Wein: Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio

Garnelen auf der Speisekarte? Probieren Sie es mit Sauvignon Blanc, Riesling und Pinot Grigio. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, egal ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Sie könnten Ramey Sidebar Russian River Valley Sauvignon Blanc probieren. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,6 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 19 Dollar pro Flasche.

Ramey Seitenleiste Russian River Valley Sauvignon Blanc

2017 begann mit einem sehr nassen Winter, der das Grundwasser nach mehreren Dürrejahren wieder auffüllte. Eine spätsommerliche Hitzeperiode beschleunigte die Reifung in vielen Weinbaugebieten, hatte jedoch nur minimale Auswirkungen in Lake County. Die Früchte hatten eine optimale Reife und wurden nur wenige Tage später als in den Vorjahren gepflückt. Die Qualität war außergewöhnlich, mit gut erhaltener Säure und sortentypischem Ausdruck. Schön strukturiert mit einem knackigen, hellen Finish.