Linsen-Dal mit Knoblauch-Kreuzkümmel-Öl

Name: Linsen-Dal mit Knoblauch-Kreuzkümmel-Öl
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 3 rotbraune Kartoffeln, in 2,5 cm große Stücke geschnitten; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter frischer Koriander, geteilt; 4 Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. gemahlener roter Pfeffer; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. gemahlene Kurkuma; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frischer Zitronensaft; 296 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten getrocknete rosa oder gelbe Linsen; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Pflaumen-Tomate; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Linsen-Dal mit Knoblauch-Kreuzkümmel-Öl erfordert grob 45 minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept is für 5 Portionen. mit 50 kalorien, 1 g Eiweiß, und 3g Fett jeder. Für 42 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 2% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei, ganze 30 und vegan Diät. Wenn Sie Wasser, Koriander, Knoblauchzehen und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 15%. iemlich schlecht. Versuchen Linsen-Dal mit Knoblauch-Kreuzkümmel-Öl, Kreuzkümmelgemüse und Kichererbsen über Quinoa, und Kreuzkümmel-Oliven in Roggen-Kichererbsen-Bohnensalat mit Orangen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Linsen und Kurkuma in einen großen Topf geben; mit 4 Tassen Wasser bedecken. Zum Kochen bringen; abdecken, Hitze reduzieren und 15 Minuten unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbwurz

Linse

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Tomate hinzufügen; 5 Minuten kochen lassen oder bis die Linsen weich sind. Salz einrühren; warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Linse

Tomate

Salz

Erhitzen Sie das Pflanzenöl in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kümmel und Knoblauch hinzufügen; Kochen Sie 2 Minuten oder bis Knoblauch golden ist, unter ständigem Rühren. Den roten Pfeffer unterrühren und vom Herd nehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kreuzkümmelsamen

Roter Pfeffer

Knoblauch

Ölmischung über Linsen gießen und 2 Esslöffel Koriander einrühren. Das Dal in einzelne Schüsseln geben und mit dem restlichen Koriander und dem Zitronensaft bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft