Mac- und Texas-Käse mit gerösteten Chilis sind möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 27g protein, 53g Fett, und insgesamt 814 Kalorien. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Eine Mischung aus italienisch gewürzten Semmelbröseln, Ellbogenmakkaroni, Mehl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 2%. olide. Versuchen Fliege mit gerösteten Auberginen und drei Käsesorten, Chiles Anchos Rellenos de Queso (mit Käse Gefüllte und Ancho Chiles), und Gefüllte Poblano-Chilis in weißem Reis (Arroz Blanco con Chiles Rellenos de Queso) für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Broil Chilischoten auf einem mit Aluminiumfolie ausgekleideten Backblech 5 Zoll von Hitze etwa 5 Minuten auf jeder Seite oder bis Chilis Blister aussehen.
Zutaten, die Sie benötigen
Chili-Pfeffer
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Aluminiumfolie
Backblech
2
Legen Sie die Chilis in eine Plastiktüte mit Reißverschluss; versiegeln und 10 Minuten stehen lassen, um die Haut zu lösen. Chilis schälen; Samen entfernen und wegwerfen und Chilis in Streifen schneiden. Beiseite.
Zutaten, die Sie benötigen
Chili-Pfeffer
Seeds
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Ziploc-Beutel
3
Makkaroni gemäß den Anweisungen der Verpackung zubereiten; abtropfen lassen und beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Makkaroni
4
Butter in einem holländischen Ofen bei schwacher Hitze schmelzen; in Mehl glatt rühren. Kochen Sie 1 Minute und wischen Sie ständig. Nach und nach Sahne und Milch einrühren; bei mittlerer Hitze kochen, ständig 5 Minuten oder bis die Mischung verdickt und sprudelnd ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Butter
Creme
Allzweck-Mehl
Milch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
Zerzupfte Frische Petersilienblätter
5
Rühren Sie 2 3/4 Tassen Monterey Jack Käse, zerbröckelten Ziegenkäse und Salz glatt. Geröstete Chilis und Makkaroni unterrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Monterey Jack Käse
Ziegenkäse
Makkaroni
Chili-Pfeffer
Salz
6
Löffel Mischung in eine leicht gefettete 13 - x 9-Zoll-Auflaufform. Mit italienisch gewürzten Semmelbröseln und Parmesankäse gleichmäßig bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Gewürzte Paniermehl
Parmesankäse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backform
7
Backen Sie bei 375 für 40 Minuten.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
8
Aus dem Ofen nehmen und gleichmäßig mit dem restlichen 1/4 Tasse Monterey Jack Käse bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Monterey Jack Käse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
9
Broil 5 Zoll von Hitze etwa 3 bis 5 Minuten oder bis Käse ist golden und sprudelnd.