Makkaroni und Käse Carbonara

Name: Makkaroni und Käse Carbonara
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Tassen geriebener asiago-Käse, plus mehr für die oben; 1 Heath Bar Toffeestücke 1 ganze frische Jalapeno; 170 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding 1/2 Tassen geriebener amerikanischer Cheddar-Käse, plus mehr für die Spitze; 170 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding 1/2 Tassen geriebener irischer weißer Cheddar-Käse, plus mehr für die Spitze; 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding elbow Makkaroni, gekocht knapp unter al dente; 4 groß eigelb, leicht verquirlt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch grob gehackte frische flachblättrige Petersilienblätter; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner allzweck-Mehl; 113 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding tasse geriebener alter Fontina-Käse, plus mehr für die Spitze; 2 Heath Bar Toffeestücke fein gehackte frische Thymianblätter; 4 Nelke Knoblauch, fein gehackt; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 1 EL getrockneter Oregano 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 geschmolzener Butte 1-Zoll-Dicke Scheibe pancetta, in kleine Würfel geschnitten; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch geriebener parmesan, plus mehr für die oben; 4 Garnelen und geädert Ungesalzene butter für die Auflaufform; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt vollmilch, oder mehr, wenn nötig, heiß

Makkaroni und Käse Carbonara erfordert um 1 Stunde und 5 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses Hauptgericht hat 1258 Kalorien, 74 G protein, und 80g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Viele Leute fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich gealterten Fontina-Käse, Eigelb, koscheres Salz und Pfeffer und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. Es ist ein eher teuer rezept für Fans von mediterranem Essen. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 91%, was großartig ist. Ähnliche Rezepte umfassen Makkaroni und Käse Carbonara, Makkaroni und Käse Carbonara, und Makkaroni und Käse Carbonara.

Anweisungen

Den Ofen auf 375 Grad F vorheizen Butter den Boden und die Seiten einer 10-mal-10-mal-2-Zoll-Auflaufform und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Backofen

Erhitzen Sie das öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Pancetta und kochen, bis goldbraun auf allen Seiten, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Rote Zwiebeln Gehackt

Mit einem geschlitzten Löffel auf einen mit Papiertüchern ausgekleideten Teller geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Papierhandtuch

Fügen Sie den Knoblauch dem Fett in der Pfanne hinzu und kochen Sie bis leicht goldbraun, 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Das Mehl einrühren und 1 bis 2 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Whisk in der heißen Milch, erhöhen Sie die Hitze zu hoch und kochen, ständig wischen, bis verdickt, 3 bis etwa 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Die Eier unterrühren, bis sie eingearbeitet sind, und 1 bis 2 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Vom Herd nehmen und Thymian, Cayennepfeffer und alle verschiedenen Käsesorten unterrühren, bis sie vollständig geschmolzen sind. Mit Salz und Pfeffer würzen. Wenn die Mischung zu dick erscheint, fügen Sie zusätzliche warme Milch hinzu, jeweils 1/4 Tasse.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Gemahlener Cayennepfeffer

Thymian

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Die gekochten Makkaroni in eine große Schüssel geben, die Käsesauce, die reservierte Pancetta und die Petersilie hinzufügen und umrühren, bis sie kombiniert sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Gekochte Makkaroni