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Mandarine-Honig-Flan mit Grapefruit.

Mandarine-Honig-Flan mit Grapefruit.
Mandarine-Honig-Flan mit Grapefruitsegmenten könnte genau das Dessert sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 369 Kalorien, 6g Eiweiß, und 17g Fett jeder. Dieses deckt 10% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept ist typisch für die Europäische Küche. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Honig, Mandarinensaft, Kondensmilch und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 7%. iemlich schlecht. Versuchen Roggenbrot mit Mandelbutter & rosa Grapefruit., Honig Mandarine Smash, und Honig-Mandarinen-Marmelade für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Position rack in der mitte des ofens und vorheizen zu 350 °F. Bringen 1/2 tasse zucker und 1/4 tasse wasser zu kochen in schweren kleinen topf über medium-niedrigen wärme, rühren, bis zucker löst und bürsten unten seiten von pan mit nassen gebäck pinsel. Erhöhen Sie die Hitze und kochen Sie ohne Rühren, bis der Sirup eine tiefe bernsteinfarbene Farbe hat und gelegentlich die Pfanne wirbelt, etwa 7 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
ZuckerZucker
SirupSirup
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gebäck PinselGebäck Pinsel
Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum BestreuenKoscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
BackofenBackofen
PfannePfanne
2
Gießen karamell sirup in 8-zoll-durchmesser kuchen pan mit 1 1/2-zoll-hohe seiten; schnell drehen pan so sirup abdeckungen boden.
Zutaten, die Sie benötigen
KaramellsauceKaramellsauce
SirupSirup
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
KuchenformKuchenform
3
Eier, Eigelb, Honig, Vanille und Salz in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen. Sahne, Kondensmilch und Mandarinenschale in einem mittelgroßen Topf köcheln lassen. Langsam die heiße Sahnemischung in die Eimischung schlagen.
Zutaten, die Sie benötigen
Gesüßte KondensmilchGesüßte Kondensmilch
TangerineTangerine
VanilleVanille
CremeCreme
HonigHonig
EigelbEigelb
EiEi
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum BestreuenKoscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
SchneebesenSchneebesen
SchüsselSchüssel
4
Schneebesen in Mandarinensaft. Vanillepudding in eine mit Karamell ausgekleidete Pfanne geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Mandarine SaftMandarine Saft
KaramellKaramell
VanillepuddingVanillepudding
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
PfannePfanne
5
Place pan in 13x9x2-Zoll-Metall-Backform.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackformBackform
6
Gießen Sie genug heißes Wasser in die Backform, um die Seiten der Kuchenform auf halber Höhe zu erreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackformBackform
KuchenformKuchenform
7
Backen flan bis in der Mitte gesetzt, wenn Kuchenform leicht bewegt wird, über 40 Minuten.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
KuchenformKuchenform
8
Aus dem Wasser nehmen; 30 Minuten abkühlen lassen. Chill flan aufgedeckt, bis sehr kalt und fest, mindestens 6 Stunden. (Kann 1 Tag im Voraus gemacht werden. Abdecken; gekühlt aufbewahren.)
Zutaten, die Sie benötigen
WasserWasser
9
Schneiden Sie alle Schale und Mark von jeder Grapefruit. Bei mittlerer Hitze arbeiten, zwischen Membranen schneiden und Segmente freigeben. Chill bis gebrauchsfertig.
Zutaten, die Sie benötigen
GrapefruitGrapefruit
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
10
Schneiden Sie um flan in der Pfanne.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
11
Platte auf die Pfanne legen und invertieren, Flan loslassen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
12
In Keile schneiden; mit Grapefruit servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
GrapefruitGrapefruit

Empfohlener Wein: Tempranillo, Albarino, Grenache

Spanisch funktioniert sehr gut mit Tempranillo, Albarino und Grenache. Wenn Sie Wein mit spanischen Gerichten kombinieren, befolgen Sie die Regel "Was zusammenwächst, geht zusammen". Wir empfehlen Albariño für Weißwein und Garnachan und Tempranillo für Rotwein. Ein Wein, den Sie probieren können, ist CVNE Seleccion de Fincas Tempranillo. Es hat 4,3 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 17 Dollar.
CVNE Seleccion de Fincas Tempranillo
CVNE Seleccion de Fincas Tempranillo
Wine made with grapes from our vineyards in Villalba del Duero, Burgos. High purple layer. Nose with many notes of black fruits softened by the floral aromas that are punctuated by a touch of mineral from the soil, which is intermingled with the vanilla coming from their brief stay in the barrel. At the palate it is smoothed with a noble tannin which provides a long and persistent after taste. Made with 100% Tempranillo.Perfect pairing with all kinds of fatty meats and game in the form of roasts, stews, in addition to the different cheeses in the area.
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion6
Gesundheits-Score3
Gluten FreiVegetarisch
KücheSpanischEuropäisch
DiätenGluten FreiLacto-ovo-vegetarisch
GerichteBeilage
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Fußballfest Empanadas
Spanische Spiralen
Authentische spanische Kartoffel-Tortilla
Spanische gegrillte Garnelen
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Paella auf dem Grill
Viva Madrid Spanisches Huhn
Schweineschultersteaks nach spanischer Art
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